チョコレートを購入しようと、スーパーに寄った。
お目当ての安いブロックのチョコレートは無かった。
仕方なく何かついでに買う物はないかスーパーを徘徊した。
ヨーグルト450gや味醂や醤油が破格の値段で出ていたので迷わず購入した。
味醂や醤油は、料理のだし汁として必ず毎日使っているし、賞味期限も長いので本当は1ダースまとめ買いしても問題ないが置く場所が無い。
ヨーグルトは、経験的に少しぐらい賞味期限過ぎても問題ない。
(かえってヨーグルト菌が増殖していいのではないかと思っている。)
更に見て廻ると、野菜売り場にニンジンの傷物があった。
多少ニンジンの表面が黒くなったところもある。
このような傷物も今までたくさん購入している。
冷凍あたりのニンジンは、多少腐りやすいが、大体ニンジンの先端部分から腐り始める。
そのときは腐った部分を切って残りを使う。
傷物を調理しても、味も食感も異常ない。
今回のニンジンの特価品は、5本で100円とある。
確か冷蔵庫にはニンジンの余りが無かったことを、朝の料理の時に確認していた。
当然5本100円のニンジンを購入した。
先ほど家に戻り整理しているたと、炊事場の棚の上に立派なニンジンが3本あるではないか!
そのニンジンを見て、即その時の光景が頭に浮かんだ。
昨日別のスーパーでバラのニンジンを3本選んで購入した。
家に帰り、3本のニンジンを冷蔵庫に入れようとしたとき、これから寒くなるので、冷蔵庫で低温の為に痛傷みを早くするより、棚の上に置いておく方が良いと判断し、ニンジンを棚の上に置いたのだ。
きょうスーパーに行ったとき、そのことをすっかり忘れ安さにつられニンジン5本を新たに購入したのだ。
これでニンジンは計8本になってしまった。
馬ではあるまいし、とても食べきれない。
とりあえず、適当な大きさに分割し、電子レンジで加熱して温野菜にした上で、冷凍保存し、必要に応じ小出しに使うようにしょうと思う。
スーパーで買物をするときには、いつも携帯電話のメモを利用する。
食材の買物に行く前に、携帯電話のスケジュールの詳細を呼び出し、そこにメモの食材リストを呼び出して貼り付ける。
メモのリストは文字数の制限があるので2-4文字のローマ字にしている。例パン:pn 牛乳:ml
冷蔵庫の食材在庫と、詳細ページに貼り付けたメモの食材リストを一つずつ確認し、在庫のある食材を食材リストから消去すると、リストに残った食材は冷蔵庫に在庫が無い食材なので、自動的に買物リストが出来る。
今日は、予定外の買物だったので、携帯は食材リストの準備もしていないし、携帯も持っていなかったので、こんなハプニングが起きてしまった。
お目当ての安いブロックのチョコレートは無かった。
仕方なく何かついでに買う物はないかスーパーを徘徊した。
ヨーグルト450gや味醂や醤油が破格の値段で出ていたので迷わず購入した。
味醂や醤油は、料理のだし汁として必ず毎日使っているし、賞味期限も長いので本当は1ダースまとめ買いしても問題ないが置く場所が無い。
ヨーグルトは、経験的に少しぐらい賞味期限過ぎても問題ない。
(かえってヨーグルト菌が増殖していいのではないかと思っている。)
更に見て廻ると、野菜売り場にニンジンの傷物があった。
多少ニンジンの表面が黒くなったところもある。
このような傷物も今までたくさん購入している。
冷凍あたりのニンジンは、多少腐りやすいが、大体ニンジンの先端部分から腐り始める。
そのときは腐った部分を切って残りを使う。
傷物を調理しても、味も食感も異常ない。
今回のニンジンの特価品は、5本で100円とある。
確か冷蔵庫にはニンジンの余りが無かったことを、朝の料理の時に確認していた。
当然5本100円のニンジンを購入した。
先ほど家に戻り整理しているたと、炊事場の棚の上に立派なニンジンが3本あるではないか!
そのニンジンを見て、即その時の光景が頭に浮かんだ。
昨日別のスーパーでバラのニンジンを3本選んで購入した。
家に帰り、3本のニンジンを冷蔵庫に入れようとしたとき、これから寒くなるので、冷蔵庫で低温の為に痛傷みを早くするより、棚の上に置いておく方が良いと判断し、ニンジンを棚の上に置いたのだ。
きょうスーパーに行ったとき、そのことをすっかり忘れ安さにつられニンジン5本を新たに購入したのだ。
これでニンジンは計8本になってしまった。
馬ではあるまいし、とても食べきれない。
とりあえず、適当な大きさに分割し、電子レンジで加熱して温野菜にした上で、冷凍保存し、必要に応じ小出しに使うようにしょうと思う。
スーパーで買物をするときには、いつも携帯電話のメモを利用する。
食材の買物に行く前に、携帯電話のスケジュールの詳細を呼び出し、そこにメモの食材リストを呼び出して貼り付ける。
メモのリストは文字数の制限があるので2-4文字のローマ字にしている。例パン:pn 牛乳:ml
冷蔵庫の食材在庫と、詳細ページに貼り付けたメモの食材リストを一つずつ確認し、在庫のある食材を食材リストから消去すると、リストに残った食材は冷蔵庫に在庫が無い食材なので、自動的に買物リストが出来る。
今日は、予定外の買物だったので、携帯は食材リストの準備もしていないし、携帯も持っていなかったので、こんなハプニングが起きてしまった。