シュー生地で作る食べやすい薪の形を模したお菓子・・・一直線に太さを揃えて絞るのが以外と難しかったりしますが、香ばしいアーモンドとラム酒の効いたカスタードが相性抜群です。
・・・基礎コース１年生作品より
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