SPATULE  お菓子工房スパテュール♪

お菓子教室 spatule のお菓子作り
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オーガニックナッツのクッキー缶販売

2020-10-23 | 製菓教室SPATULEご案内
 
オーガニックのナッツとレーズンと砂糖、国産小麦、バニラビーンズ など....、こだわり材料で作った10種のサブレと2種のメレンゲのクッキー缶・秋バージョンです。膨張剤、エッセンス、保存料は使用しておりません。

砂糖、レーズン、アーモンド、くるみ、金ごま・黒ごま、サンフラワーシード、ココナッツパウダーは<オーガニック>のものを使用しています。

自分が食べたいものを形にしたようなところがあります。例えばレーズンのボールクッキーはオーガニックレーズンをガサッとつまんで口に放り込んだイメージなので丸めにくいくらい生地よりレーズンが多く、サンフラワーシードも生地が見えない位に沢山くっつけたい・・・です。

1. ラムレーズンのシナモンボール
2. ココアの絞りクッキー(仏サバトン社の柔らかいオレンジピール) 
3. サンフラワーシード(ヒマワリの種)のサブレ 
4. アーモンドサブレ 
5. くるみとコーヒーサブレ 
6. ブルボンバニラのドレッセバニーユ 
7. パルメザンチーズとパプリカのサブレ  
8. 金ゴマと黒ゴマのフロランタン 
9. 赤いベリー(フランボワーズ・グロゼイユ)のジャムサンド 
10.抹茶♥クッキー 
11. フランボワーズメレンゲ
12. ココナッツメレンゲ
缶のサイズ…縦12×横12×高さ4cm

只今 菓子工房SPATULE にてネット販売ご予約受付中!
★菓子工房SPATULE http://spatule.cart.fc2.com/
10/30(金)発送、31(土)にお届けの予定です。
作り立てをお届けしたくて一度に作る数が少なく、賞味期限も短めに設定しております。

インスタグラム@kashikoubou_spatule  https://www.instagram.com/kashikoubou_spatule

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