オーガニックのナッツとレーズンと砂糖、国産小麦、バニラビーンズ など....、こだわり材料で作った10種のサブレと2種のメレンゲのクッキー缶・秋バージョンです。膨張剤、エッセンス、保存料は使用しておりません。
砂糖、レーズン、アーモンド、くるみ、金ごま・黒ごま、サンフラワーシード、ココナッツパウダーは<オーガニック>のものを使用しています。
自分が食べたいものを形にしたようなところがあります。例えばレーズンのボールクッキーはオーガニックレーズンをガサッとつまんで口に放り込んだイメージなので丸めにくいくらい生地よりレーズンが多く、サンフラワーシードも生地が見えない位に沢山くっつけたい・・・です。
1. ラムレーズンのシナモンボール
2. ココアの絞りクッキー(仏サバトン社の柔らかいオレンジピール)
3. サンフラワーシード(ヒマワリの種)のサブレ
4. アーモンドサブレ
5. くるみとコーヒーサブレ
6. ブルボンバニラのドレッセバニーユ
7. パルメザンチーズとパプリカのサブレ
8. 金ゴマと黒ゴマのフロランタン
9. 赤いベリー(フランボワーズ・グロゼイユ)のジャムサンド
10.抹茶♥クッキー
11. フランボワーズメレンゲ
12. ココナッツメレンゲ
缶のサイズ…縦12×横12×高さ4cm
只今 菓子工房SPATULE にてネット販売ご予約受付中!
11. フランボワーズメレンゲ
12. ココナッツメレンゲ
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10/30(金)発送、31(土)にお届けの予定です。
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作り立てをお届けしたくて一度に作る数が少なく、賞味期限も短めに設定しております。
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