簡単おやつ

パート先のバタールが、売れ残っていたので、１本だけ買って
久々に「ラスク」を作ってみました

　　　　　　　

これは、塗る前のクリームです。
私は、ちゃんと甘いものは甘く、という考えなので、
これも、しっかり甘い

無塩バター　　　１００％
グラニュー糖　　　８０％
メープルシュガー　２０％
の割合で、混ぜるだけ
これは、お好みで、いかようにでも変えて大丈夫
私は、ほんのりメープルが好きなので、メープルシュガーを入れますが、
全てグラニュー糖でも美味しくできます
他には、ココアを入れたり、黒糖でも美味しいし、すりゴマなんてのも変り種で美味しいかも
有塩バターで、ガーリックに、なんてのも、おつまみ系で美味しいですよね
ただ、今は、バターの入手が、困難なため、貴重なお菓子かもしれません
うちは、ここのところ、あんまり作っていなかったため、
バターが結構冷凍庫に入っているので、ちゃんとバターで作りましたが、
無い場合は、マーガリンでも大丈夫

　　　　　　　

コレを、薄く（できたら、１センチ以下で）スライスした、フランスパンにまんべんなく薄く塗って焼くだけ


　　　　　　　

あんまり焼き色を付けたくないので、低めの温度でゆっくりと乾燥焼きで
（ちなみに…ガスオーブンで、１６０℃　１４分、人肌温度になるまでそのまま放置）

ちょっとステキな袋に入れれば、ちょっとしたお使い物にも使える、便利ものです

　　　　　　　

今日は、主人への差し入れと、久しぶりに会う友人へのお土産、そして、
一番大きいのが、自宅用

これだから、太るのね…