きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

いちごのデニッシュおしまいで~す!

2011-04-13 12:06:05 | きみぱん
3月に新商品でお目見えしておりました、いちごのデニッシュが、今日の分でおしまいになります〓
露地物のいちごはこれからなんだけど、何となく、いちごはそろそろ終わり…って感じがしますょね

…私だけかなぁ……

うちが材料を仕入れている「日産商事」の、うちの担当の仁科さんは、よくこのいちごのデニッシュを買っていって下さいました
会社の方々にも、うちのパンを気に入っていただいて、たくさん買っていただいております
主人が大変お世話になった、市のセンターの方々にも、よく来ていただいています

自分の作るパンが、買っていただいた方に、気に入っていただけることは、作り手として、本当に嬉しいことで、「また頑張ろ」って、思えるんですょね

さて、いちごのデニッシュのあとは、何にしょ…

今、考えているのは、レーズン、クランベリー、オレンジカップ等のドライフルーツと、ゴマなどの木の実を合わせた、スティックタイプのパンです
明日、試作してみょっと思っています…以前に、私がパン教室をやっていたころに、作っていたパンです身体に良さそうでしょ
アントシアニンとか、セサミンとかの成分がたくさん摂れるようにと、考えたレシピで、なんだかとっても懐かしい…
パン教室やってたのは、もう3年も前になっちゃいました…
そうなんですょ…ってことは、主人が大怪我をしてから18日で、丸3年経つんですから…

時の経つのは早いものですね
コメント
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