急に朝晩冷えてきました 風邪をひきたくないのでにんにくでも食べようと思い にんにくみそを作ってみました・・
先日買った一片種にんにくがあるのでそれを使いました
一個一個皮をむかずに切るだけなので調理が楽です
しかも一個が大きいので 一個で十分です これで一個分 小さいフライパンにいっぱいあります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/69/ced4280013765049845511746732d66b.jpg)
油で良く炒め みそとみりんで味付けします
良く炒めるとにんにく臭が弱くなり食べやすくなります
これでご飯を頂くと 美味しくてご飯が進み食べすぎてしまいます
朝食に少ししょっぱいものがあると 一日のスタートの食事がしっかり摂れますね・・たまごとか肉などとと一緒に食べてもいいと思います・・
作っておけば朝食の時にサッと出せていいですね・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/84/8ec8d3938deec846cf69febf0535cd7f.jpg)
先日買った一片種にんにくがあるのでそれを使いました
一個一個皮をむかずに切るだけなので調理が楽です
しかも一個が大きいので 一個で十分です これで一個分 小さいフライパンにいっぱいあります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/69/ced4280013765049845511746732d66b.jpg)
油で良く炒め みそとみりんで味付けします
良く炒めるとにんにく臭が弱くなり食べやすくなります
これでご飯を頂くと 美味しくてご飯が進み食べすぎてしまいます
朝食に少ししょっぱいものがあると 一日のスタートの食事がしっかり摂れますね・・たまごとか肉などとと一緒に食べてもいいと思います・・
作っておけば朝食の時にサッと出せていいですね・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/84/8ec8d3938deec846cf69febf0535cd7f.jpg)