マッシュポテトに豆乳を・・

マッシュポテトをいつもは熱いお湯で溶いているのですが　豆乳を使い切りたくて　温めた豆乳だけで作ってみました・・

調整豆乳なので　水あめや食塩なども入っています　なので　豆乳を入れただけでもう味がついているようで　なめらかにできました





ポテトサラダにしてみましたが　マヨネーズを少しだけ入れればいいんです・・

いつもポテトサラダにはマヨネーズをけっこう使いますが　今回は少しで済み　豆乳で味も付き　豆乳も摂れました・・