日本海側は雪が降り続け 大雪で通勤通学 お仕事 生活にもに支障をきたしています・・車で通勤の方は早めに家を出ているようです・・
滑って転んでケガしたら大変・・じゃまにならないように出かけないでステイホームしていた方が良さそうです・・
寒い時にはラーメン気分・・春雨があるので春雨麺を作ってみることにしました・・
春雨とは緑豆(中国産)あるいはじゃがいも さつまいも トウモロコシ(日本産)から採取されたデンプンを原料として作られる
国産春雨を使いました・・少し太目でラーメン気分を味わえます・・
もどさずそのまま使えると書いてあるので スープを作って入れて3分くらい加熱すれば食べられます・・
スープは市販のしょう油味ラーメンの素を使いました
あとは葱などをトッピングして出来上がりです・・寒い日に熱々が良いですね・・
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