デミグラスソース ハンバーグ

土曜日は自炊の日。
炊飯器のスイッチを入れてから、春近温泉（テルメリゾートＩＮＡ）へ。
一風呂浴びた後、近所の「食彩館・春近店」で食材調達です。
安価で美味しいもの２品が目安。





１品目は、餃子ですね。
食彩館に陳列の餃子の中では、もう「味の素・冷凍ギョーザ」（食彩館価２２８円・税別）しか考えられないです。
フライパンに、油を引かずに、ただ並べるだけ。
後は、フタをして蒸し焼きと、仕上げの焼き上げだけです。
水は１滴も入れません。
それでいて、パリパリの焼き目と羽根ですよ。
まさに、ラーメン屋さんの餃子そのもの。
味も食感も私好みで、他のチルド製品とは比較にならないほど美味しいです。





さて、もう１品。
お勧めのハンバーグがあります。
「ヤヨイサンフーズ」の「冷凍デミグラスソース ハンバーグ」（食彩館価１３１円・税別）。
湯煎すること約１５分で出来上がり。
先週食べた「セブン・金のハンバーグ」より美味しいと、私は思います。
ハンバーグ自体は１０５ｇと、やや小振り。
使っている肉は、豚・鶏・牛の合挽き。
でも、つなぎが少ないんでしょうね、“肉の塊”を感じます。
歯応え抜群！
要するに、食べたときにグニャグニャしていないのです。
このハンバーグに、マッシュルームいっぱいの濃厚デミグラスソース。
僅か１３１円で、飲食店の味ですよ。
（業務用と書いてあります。ゴルフ場とかスキー場のレストラン御用達かも）



餃子１２個と美味しいハンバーグで、締めて３５９円。
これが私の今日の昼食です。


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