気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

野菜サラダ

2016-02-22 19:47:38 | B級グルメ
今日は記事にするようなことは、特に無かったです。
相変わらず、「自賠責保険を私から買ってください!」営業です。





土曜日が自炊の日でしたので、そのときのお話でも。
20日土曜日は、まとまった雨って聞いていたので、午前中の雪にはビックリしました。
それも結構降っていましたよね。
そんな中、春近温泉へお風呂に入りに行った後、食材購入のため、食彩館・春近店へ。
例によって、「味の素の冷凍ギョーザ」は外せません。
家の冷凍庫に「黒豚のまかない丼」もあるので、もうこれでいいか~とレジに行こうとしたときです。
野菜コーナーに「千切りキャベツ」が売っていました。
たまには、野菜も食べなきゃなぁ---。
95円(税別)ということなので、即行で買いました。
キャベツやレタスを1個買っても、食べ切れずに腐らせちゃうので、カット野菜は助かります。
それに、キャベツの千切りは、私だとここまで細かく刻めませんからね。





家に帰って、千切りキャベツを皿に移すと、結構な量です。
パッケージには、2~3人前と書いてあります。
キャベツだけでは、芸が無いので、そこへツナ缶を投入。
正確に言うと、「シーチキン・マイルド」なので、カツオですがね。
そして、ドレッシングは、昨年郵便局の頒布会「信越ふるさと会」で注文した「森のきのこハンバーグ」に同梱されていた「アップルソース」。
1年前のドレッシングがまだあるなんて、なんと物持ちの良いことでしょう。



ダイナミックですね~。
40年くらい前に、シーチキンと千切りキャベツをマヨネーズで食べていたのを思い出しました。
これ、凄いご馳走でしたよ。
子供心に、「シーチキン」って骨も無くて、こんな美味しい魚の缶詰は無い!と思いましたもん。
この日の野菜サラダも、旨いに決まっています。
調子に乗って、この量を全部食べちゃいました。
次は、懐かしのマヨネーズで食べましょう。


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