気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

あすなろ・ランチ・豚焼肉丼

2018-09-24 19:25:14 | B級グルメ
今日は、完全休養。
土曜日は、雨で中止になりましたが、6時起床で「秋の全国交通安全運動」の周知活動に備えました。
日曜日は、地区交通安全協会の理事会。
来月のお祭り(子供・大人神輿)交通警備について話し合いました。
今日は、何も予定がありません。
春近温泉で入浴した後、昼寝です。





ブログここで終わってしまいますので、先週、「日本料理・あすなろ」(伊那市上牧)で食べたランチについて書きたいと思います。
私が訪れたのは、21日金曜日。
この日の肉系日替定食は、「豚焼肉丼」(税込700円)。
結構、定番ですよね。
もう何回もこの巡り合わせに遭遇しています。

運ばれて来ましたよ。
丼の上、彩りが綺麗ですよね。
ニンジン・パブリカの赤、ピーマンの緑、ナスの紺---。
更に、豚の脂が全体に絡んでいるため、テカテカ光っています。
食べるのが勿体無いくらいです。







焼肉丼だけに、豚肉もいっぱいです。
自家製の甘辛醤油だれが良く肉に絡まって、最高に美味しいです。
もちろん、沢山の野菜たちも、新鮮でシャキシャキ。
ご飯にも、適度にたれが染みて、掻き込む速度アップ!

小鉢の「肉じゃが」も、じゃがいもがホクホクで美味しかった~。
ただ、ゴーヤの漬物?が、ちょっと苦手かも。
苦い食材、駄目なんだよなぁ。

あ~、ご飯食べたら生き返りましたよ。
前日、東京から帰ってきたのが深夜の1時ですから---。




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