続今日のディナー

今日のディナーで忘れていたもの２つ。
FLOのキッシュとオリーブ。
（株）フロジャポン
オリーブはシャンパンにぴったり、さすがだ。
FLOはかろうじて、浜松の遠鉄にある。
遠鉄百貨店
遠鉄百貨店 地下1階 フロアマップ拡大画像

今日の我が家のディナー

今日の我が家のディナーを紹介。
お歳暮で（お中元でした。７／１７訂正）ヴーブクリコを頂き、それを飲んだ。
かみさんの用意したメニューは
スモークサーモン
ウニ
なまのとうがらし
ホタテ！
サラダ
これらをつまみにヴーブクリコ！。
これらを外のお店で食べたら、やたら高そう！。
シャンパンにスモークサーモンやウニはぴったり！。スモークのきいたサーモンを軽く焼いた唐辛子を巻いて食べるといいですね。
ウニもこれほど合うとは思わなかった。ウニの種類にもよりそう。
ささやかな贅沢です。
ホタテは甘くておいしかったのだけど、シャンパンには合わなかった。
その後、シャンパンがなくなった後に日本酒大吟醸「丹沢の華」丹沢の華　大吟醸 ?3,518を飲んだけど、冷えすぎているうちはダメだったけど、しばらくして良くなってきた。想像通り。
今週の一献　～丹沢山　大吟醸　丹沢の華～
え、ちっともささやかでないって？。家で食べるとそれなりですみますよ。大体、そんなに調理はいらない！。

マイクブルームフィールドの映像

Youtubeで昨日書いたニューポートフォークフェスティバルのどうがの一部を見つけました。

この画像でマイクブルームフィールドが語っています。
音楽と自分が一体化するって。
TVでは字幕が出たからよくわかるけど…。もう一つ。
ここでもマイクブルームフィールドはエキサイティングだ。
エレクトリックフラッグでの演奏。

プリンスのCDが新聞の付録？

音楽業界も大変なんですね。
CDを店舗で撃っているだけではビジネスモデルが成立しない世の中なのかな？
asahi.com：プリンス、発売前のＣＤを新聞付録に　業界猛反発　英 - 文化・芸能
いいな、日本でもやらないかな？。
イギリスはさすが。
どうであれいろいろな試みが必要では？。
やったのはプリンスというのが、なるほどという感じかな？。