想像力

食いしん坊だけど、実は料理はあんまり得意じゃない私。
外食をすると、美味しいな～と思っても家では絶対再現できません。

どこかで食べたものの味を再現できる人
あるいはこういうものを入れたらこういう味になると想像つき、自分でその味を出せる人って凄いと思う。
プロの料理人さんって色んなレシピを持っているけど、どうやって作り上げるんだろう？？？

家に帰ったらご飯がなかったので適当にパスタを作ってみました。
食材はミニトマトと鶏肉とアスパラ
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めてね

でも出来上がったお味が自分が想像していたのとなんかちがーう！！

はぁぁぁぁ～美味しい料理を作るのって難しいですわ