長屋に長屋くんがくる

パリの「ＹＥＮ」という有名な料理店の料理長を
やっている長屋くんが、本日蕎麦を食べにくる。
彼は池袋の時代に、ときどき天真庵で「味楽会」
という会で、料理を作ってくれ、最後にぼくの蕎麦
を出した。それが縁で、広島の達磨の高橋さんのところで
蕎麦の修行をし、高橋さんが指導した「ＹＥＮ」に縁があって
パリで活躍している。将来が楽しみな料理人だ。

毎週水曜日は自分のＨＰの「文花的なひとりごと」を
更新する日。さきほど文を書いて、熊本の知り合いの会社
におくった。そこのスタッフが、あとでアップしてくれる
と思う。
「元気のないときも、元気になる詩」を紹介した。

夜は「かっぽれ」
レパートリーが３つになった。そろそろ向島の
料亭あたりで、デビューしたいものだ。誰かよんで
くれないかな。