大豆は消化に悪いと云う話

こんにちは。

今日はとっても良いお天気。

嬉しいです。


さて、昨日は雪花菜を炊いた話をしたでしょう。


中華鍋いっぱいに作って、一日中餓えた子ようにバクバク食べました。


じっさい７日間の断食を終えて一番塩に餓えていたような気がします。

塩が無性に欲しくなりました。

さすがに日本人、塩が足りなくなると枯れて来ます。



で、少し濃いめの味付けと云いながらも食べ続けました。

美味しいんです。


自分で炊いた卯の花程美味しい物はない、などと

うつつを抜かしながら喜んでいたのです。


そしたら、夕食になってもお腹がすかず、

それなのに家人に誘われて少なめの夕食を食べました。


どうも食べ終わったかと思う間もなく滑るように横になりそのままぐっすり寝入ってしまったようです。


目が覚めて２時間近く眠った事に気がつきました。


イヤだ、また寝ちゃった。



断食の前までは夕食後横になって昼寝ならぬ夜寝をするのが習慣になっており、


お腹がイッパイになると寝ていました。


それが幸せなんちゃって、ね。


でも断食を始めると気持ちが好いくらい冴えて来て、全然眠たくならないのです。


するとその時間にウクレレの練習が出来たり、

歌を歌ったり、昼間にはなかなか出来ない自分の好きな事をする時間がとれました。


それがとても好かったのに、昨日は久しぶりにまた寝ちゃったの。


どうしてかしら？



そうしたら家人が答えをくれました。


雪花菜の勢じゃない？って。



雪花菜は体に良いって事の方が吹聴されていますよね。


大豆製品は摂るべし・・・って健康志向の人は大抵そう思っているンじゃないかしら。



でもね、気をつけた方が良いみたい。


インターネットを調べて見ると「大豆と消化」のキーワードでいっぱいその弊害が出て来ます。


あまり考えた事がなかったのでビックリしました。


そうか、


大豆って良い事ばかりじゃなかったのね。



もし雪花菜の食べ過ぎだとしたら気をつけなくちゃね。


今私の身体は断食から戻ったばかりでかなりセンシティヴなのかもしれません。


こうして食べ物の影響が直ぐに表れるとしたらおもしろいですよね。



こうやって一つづつ食べ物に対する反応がみえるのも断食の後の効能かな。


今日はせっかく炊いた卯の花も少しだけにして様子をチェックしてみます。



ねむたくならなきゃいいんだけど・・・


そんな事も知らずにいっぱい出来たとか、

ご飯代わりに・・・・とか、


今振り返ればアホみたい・・・・・・・恥ずかし😝


追伸、味噌，醤油、テンペなどの大豆醗酵食品は問題ないようですよ。






























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