中華料理で良く出るデザート「ライチ」。生は広州らしい。

この時期、聘珍樓ではライチを提供し始める。来る１９日からの販売らしいが、「ノーミツライチ」となっている。簡単な説明はついているが、どこがノーミツ(濃密)なのか解らない。かってに私が濃密と考えているのかもしれないが？ これは茶寮でも提供している。 . . . 本文を読む

金メダリストは何でもやるようだ。「デカ盛りかき氷」

熱くなると、水が噴き出す「西遊記」。最近は肉まんよりは、アイス・氷が目立つようになって来ている。その名も「ザ！デカ盛り・生フルーツ」。ここまではよいが、６００円。こうなると私の範囲ではない。ランチが食べられてしまう。それにしてもこのデカ盛りをどこで食べるのだろうか。 . . . 本文を読む

鯛焼きにも「冷たい」物があるらしい

白い鯛焼きを販売している「横濱バザール」。暑くなったこの時期、「冷やし鯛焼き」を販売していた。どうやらアイスではないらしい。鯛焼きを冷やしてうっているようだ。こんな小さな店舗で、アイスにもバリエーションがあるらしい。 カウンターを確認すると、鯛焼きの展開図。わかりやすい。そうかたまにはこのような店も確認してみると良いのかもしれない。価格もリーズナブル。甘い物が好きな人には良いかもしれない . . . 本文を読む