本当の裏路地にある「北京」。得意料理のミニコース。

　北京は、渋谷で長年営業していた中華料理店が、中華街に挑んだ、家庭的な店舗。ご夫妻で丁寧な仕事で迎えてくれる。最も自慢とする「肉団子」を基本として、違いは「エビチリ」か「ユーリンチー(油淋鶏)」私は、絶対Ｂをお奨めしたい。         北京「中国料理」①(香港・中山路間小路) . . . 本文を読む

蓬莱閣「北京」① 久々に「蓬莱閣」の餃子。今日は「餃子定食」を賞味。

蓬莱閣「北京」０４５－６８１－５５１４ 「特徴」１．中華街で餃子と言えば私はこの店、大降りで美味しい物が味わえる。２．あまり見られなくなった「ペアコース(いろいろ変化する場合もある)」が存在する。３．面白いセットも時々見られる店(ビールセツト5000円／２人)４．餃子は「伝統の味」、おばあちゃんからの伝承となっていた。５．酸味の利いた「酸辣湯麺(サンラーターメン)」を得意とする店。 「ランチ」 . . . 本文を読む