やはり女性を意識しているのであろうか、「トマト坦坦麺」「葱叉焼麺」いずれもセットになっているらしい。点心2種が付くようでが、価格的には、980円。どこか違った感じの仕上がり、なかなかおいしそう。最近は中華街発信ではない店舗が、創作料理も生み出している。いろいろ体験できる料理も出されている。
大連餃子基地「餃子」 . . . 本文を読む
価格的に、倍ぐらいはするが「炒飯」「チャーシューそば」のセット。通常だと1000円くらいであるが、そこは同發2000円近くなる。当然素材は吟味しているのだろうが。食べて見たいセットではある。ウィンドーに掲示されてた北京ダックは、意外と低価格。肉なども調理してくれるのだろうか。「家鴨の香味焼き(梅ソース添え)」はこの時期おいしいかもしれない。
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