山東「山東」(大通り横) 045-651-7623
2013年路地から「広東道」に移転(出入り口を移動)
「特徴」
1.もちもちとした食感が特徴な「山東餃子」中華街唯一の専門店、特製の連れで食べられます。
2.最近、店舗を改装し大きくして広東道に面するようになった。
3.特にランチし設定していないが、餃子をベースに点心を堪能したい。
4.休日は混むことが多いので可能であれば平日に行きたい。
5.定食(ランチ)を食べたいのであれば、新館(香港路がお奨め)
「ランチ」 ランチメニューはない。
中華街でも珍しい「山東」地方の料理を食べさせてくれる店である。以前は開帝廟通りに位置していたが,昨年(2002年)路地とも付かないこの位置に移転してきた。以前は,夕方からの営業だったが,最近はランチタイムも営業している。山東餃子なるものが売り物と聞いていたので,行く機会をねらっていたが,なかなか入れずじまいのままであった。
空いているので,入ってみた。まずは餃子を注文。当然おすすめのものは水餃子である。座れば,おしぼりと取り皿が出される。意外と水餃子の仕上がりは早い。5分ぐらいでてできた。中皿一杯の餃子は10個ほどある。これまた,肉厚の皮に包まれたこんもりしたもの。まさしく,千葉発祥の「ホワイト餃子」を彷彿とさせる。食べてみれば,ニラをベースにしたもの。実に似ている。特性のたれ,何ともいえない風味。ココナッツも入っているようだし,醤油やいろいろな薬味が入っている。これはなかなかいける。しかし,趣好の関係であるが,私は美味しいとは思えない餃子である。「これが山東餃子。家庭料理。」といった感じのものである。
折角だから,「ジャージャー麺」も注文してみた。餃子を食べ終わってもなかなかてでこない,もういいやと思っていると,今やっているという。調理場の前に座っているのだがら,中の状況は手に取るように解る。どうも孫と親父の時代になり,以前切り盛りしていた叔母さんの姿が見えない。時間帯の問題だろうが,どうも手際も悪い。でてきた麺は,すこぶるひどいもの。冷やしジャージャー麺とも付かない水っぽいものに,作り置きしていた具を乗せキュウリが載っているだけのもの。盛りも非常に少ない。これははっきり言ってまずい。どうも期待していただけに残念であった。
全般的に価格も高い。麺類で700円からしかない。ご飯ものは,炒飯・牛肉バラ飯・豚バラ飯の3種だけ。どうしてもというのであれば,餃子にライスがよいかもしれないが,スープは付く雰囲気はない。
水餃子・焼き餃子700円,炒飯・牛肉バラ飯・豚バラ飯700円,麺類(ジャージャー麺)は700円から一品料理は,青菜炒めで1200円。そのほかは1500円程度からになる
よみうりカルチャー 第6回
食べて見たい料理を中心に巡り
土産物も楽しんでみましょう
6月18日(火)
11時石川町駅集合・14時中華街解散
中華街と言えば食べた置きたい料理・一品はある物。参加者でシェアしながら体験してみましょう。「叉焼(焼き物)」は不可欠、叉焼を扱う店舗・飲食店を検証してみましょう。変わったランチを見立ててみましょう。
「食事」 2000円/人程度
①山東(山東餃子)
水餃子(2種)・焼き餃子 3種を体験
②梅蘭(梅蘭焼きそば)
ノーマル・海鮮 2種を体験
③大新園(ワンタン) 3種を体験
つけワンタン・焼きワンタン・揚げワンタ
中華街でちょい飲み、1年ほど前にできた小さな店舗 「鑫福楼」久々のちょい飲み。
ratuko00.exblog.jp
中華街楽しむ・知る講座
牌楼を確認しながら、通りを確認してみよう。
第6回食べて見たい料理を中心に巡り土産物も楽しんでみましょう
6月17日(火) 11時石川町駅「中華街口」・14時中華街解散(希望者は駅までご案内します)
中華街と言えば食べた置きたい料理・一品はある物。参加者でシェアしながら体験してみましょう。「叉焼(焼き物)」は不可欠、叉焼を扱う店舗・飲食店を検証してみましょう。変わったランチを見立ててみましょう。
「食事」 ①山東(山東餃子) 水餃子(2種)・焼き餃子 3種を体験
②梅蘭(梅蘭焼きそば) ノーマル・海鮮 2種を体験
②大新園(ワンタン) つけワンタン・焼きワンタン・揚げワンタン 3種を体験
山東「山東」(大通り横) 045-651-7623
2013年路地から「広東道」に移転(出入り口を移動)
「特徴」
1.もちもちとした食感が特徴な「山東餃子」中華街唯一の専門店、 特製の連れで食べられます。
2.最近、店舗を改装し大きくして広東道に面するようになった。
3.特にランチし設定していないが、餃子をベースに点心を堪能 したい。
4.休日は混むことが多いので可能であれば平日に行きたい。
5.定食(ランチ)を食べたいのであれば、新館(香港路がお奨め)
中華街 6 読売カルチャーセンター 第6回食べて見たい料理を中心に巡り土産物も楽しんでみましょう
よみうりカルチャー 第6回 食べて見たい料理を中心に巡り 土産物も楽しんでみましょう 6月18日(火) 11時石川町駅集合・14時中華街解散 中華街と言えば食べた置きたい料理・一品はある物。参加者でシェアしながら体験してみましょう。「叉焼(焼き物)」は不可欠、叉焼を扱う店舗・飲食店を検証してみましょう。変わったランチを見立ててみましょう。 「食事」 2000円/人程度 ①山東(山東餃子) 水餃子(2種)・焼き餃子 3種を体験 ②梅蘭(梅蘭焼きそば) ノーマル・海鮮 2種を体験 ③大新園(ワンタン) 3種を体験 つけワンタン・焼きワンタン・揚げワンタ
中華街 6 読売カルチャーセンター 第6回食べて見たい料理を中心に巡り土産物も楽しんでみましょう
中華街楽しむ・知る講座
牌楼を確認しながら、通りを確認してみよう。
第6回食べて見たい料理を中心に巡り土産物も楽しんでみましょう
6月17日(火) 11時石川町駅「中華街口」・14時中華街解散(希望者は駅までご案内します)
中華街と言えば食べた置きたい料理・一品はある物。参加者でシェアしながら体験してみましょう。「叉焼(焼き物)」は不可欠、叉焼を扱う店舗・飲食店を検証してみましょう。変わったランチを見立ててみましょう。
「食事」 ①山東(山東餃子) 水餃子(2種)・焼き餃子 3種を体験
②梅蘭(梅蘭焼きそば) ノーマル・海鮮 2種を体験
③大新園(ワンタン) つけワンタン・焼きワンタン・揚げワンタン 3種を体験
中華街ではいろいろな体験もしていた①。 中華街で料理を作ってみよう(点心体験講座とランチを楽しむ) 龍仙関帝廟店(クッキングスタジオ)
中華街ではいろいろな体験もしていた①。 中華街で料理を作ってみよう(点心体験講座とランチを楽しむ) 龍仙関帝廟店(クッキングスタジオ)
中華街ではいろ中華街ではいろいろな宴会をしてい④ 謝甜記弐号店(上海路) よみうりカルチャー中華街
中華街ではいろいろな宴会をしてい④ 謝甜記弐号店(上海路) よみうりカルチャー中華街
中華街ではいろいろな食事をしていた⑧ 一楽で1000円のランチコース特別設定。読売カルチャー
中華街ではいろいろな食事をしていた⑥おいしいものをのんびり食べられる店舗、元製麺所 萬来亭(市場通り)
中華街ではいろいろな食事をしていた⑤ 気軽にちょっとリッチなランチ「妻も以前は一緒だった④」
中華街ではいろいろな宴会をしていた② カルチャースクール(毎日文化)の企画①。 京城飯店
中華街ではいろいろな食事をしていた②「妻も以前は一緒だった③」
中華街ではいろいろな食事をしていた③「妻も娘も以前は一緒だった」 四五六菜館新館
中華街ではいろいろな食事をしていた②「妻も以前は一緒だった②」 龍華楼
中華街ではいろいろな宴会をしていた② 謝甜記弐号店は私が中華街でのスタートの場所。気の置けないんかまとの宴会。
中華街ではいろいろな食事をしていた①「妻も以前は一緒だった①」
中華街ではいろいろな宴会をしていた① 謝甜記弐号店は私が中華街でのスタートの場所。気の置けないんかまとの宴会。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます