今日は昼過ぎまで寒かった大阪。
午後からちょっとましになりました。
明日からは暖かくなりそうですが、天気は下り坂。
ちょっと前ですが、『ザワつく!金曜日』の人気企画「ご当地ポテトチップスNO.1選手権」で、大阪代表のポテチで“紅ショウガ天チップス”が紹介されてました。
放送された時は「そんなポテチ、見たことない」と思ってましたが、先日スーパーで見つけたのでつい買ってしまいました。
これ↓
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紅ショウガ天って...
関西以外の人には馴染みがないと思いますが、関西、特に大阪では紅ショウガを薄くスライスした天ぷらは普通に食べます。
スーパーのお惣菜コーナーでも売ってるし。
酸っぱ辛くて美味しいですよ。
が、ポテチの味としてはいかがなものか...
1枚食べてみると...
はは~ん、イケる!!
匂いは無いが、噛んだら紅ショウガの味と香りがフワッと口の中に広がります。
確かに紅ショウガ天の雰囲気がある。
天ぷらもポテチもどちらも揚げてあるので似るんだろうか...
美味しいです。
次は“玉ねぎポテトチップス”か“吉田松陰のゆず塩ポテトチップス”を食べてみたい腕時計修理専門店トゥールビヨン店主
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