佐々木酒造

先日、娘からの京都お土産のお酒ですが、新しい事実が分かりました酒造が俳優の『佐々木蔵之介』の実家だということです　お酒のＣＭやってるけど、実家のＣＭ出ていたのですね　ギャラは無料なのでしょうか

本日、美味しく頂きました　味は、若干甘めでしたが美味しい部類に入るのではと思います

では、次回更新まで

晩御飯（イカ大根）

今日は、休みの日だったので、晩御飯の当番でした　午前からの『廃土』の処分作業、家庭菜園の整理、新規の花植え等で準備に入れたのが16時ごろ　まにあうかな・・・・と思いながら準備開始何とか完了しました

田舎から沢山送ってきていたジャガイモが芽が出てきていたので、『肉じゃが』作りました

イカも食べたかったので『イカ大根＆里芋ミックス』も作りました　一応普段食べない味噌味風にしました

スーパーでサンマが、刺身用・塩サンマとも『455円』でした　ということは、生サンマが新鮮で勝ちですね

切れ目入れて、塩まぶして焼きました　美味しく焼けました

定番の野菜サラダになります　今日は『セロリ』『サラダほうれん草』『カイワレ大根』『レタス』『ミニトマト』になります

今日も美味しく頂きました　御馳走さまでした

では、次回更新まで

家庭菜園

先日から掲載している『廃土』の処分ですが、ようやく本日完了しました本当にキツイ作業でした おまけに今日は１人での作業でした廃土にかかった費用は、廃土処分代（2000円×4回）、車代（1日と半日で4500円）、軽油代（3500円）の合計16000円でした　当初の予算では約60000円ほどを考えると、安価で済んだと思います　積む時、処分する時　ともに肉体作業、今日も処分場で、ひたすらスコップで廃土を下していたら、横に着けたトラックが自動で荷台が上がり1分もかからずに廃土の処分・・・・・羨ましい　まあ、何とか終わりました

そう、今日の午前中にトラックに廃土を積んでいたら、近所で九電関係の電柱建て替えが行われていたのですが、何故か、私の名前を呼ぶ声が　奥さん側の親戚の方が、リーダで建柱していました　作業員はガードマン入れて6名、冷蔵庫にはジュース等なしあわてて近くのコンビニに自転車でペットボトルのお茶買いに差し入れしときましたおまけに、平和電興の監督さんが偶然にも、以前加盟していた『大博多ソフトボールリーグ』でよく対戦していたチームの方でした。しばし談議を懐かしい対戦思い出等を話しました

本日の『廃土』になります

処分するまえの『廃土』になります　トラックで4回処分しました

本日の作業前の状態です

ようやく、綺麗になりました　パイプ等もはっきりと見えるようになりました

では、次回更新まで

柚子コショウ

先日、『鳥花』に御馳走食べに行ったことをブログに掲載しましたが、たまに買うのが『柚子コショウ』になります鳥花手作りになります。結構辛味がキツイのですが、これが絶品です　今回は２個買いました。我が家では、『餃子』『鍋』に必ず薬味として使用しています。鳥花の『柚子コショウ』以外のは食べようとは思いません

食べる時だけ、冷凍庫から出すので、保存も効くので半年程は持ちます

では、次回更新まで