春の山菜購入

会社の同僚の方に、八女市方面への現場に行かれた時に、頼んでいた『山菜』を買って頂きました　当然、天ぷらで頂きます









タラの芽と並ぶ日本の山菜の『こしあぶら』になります



『タラの芽』になるのですが、買って翌日食べたので、少し傷んでいたので少しになりました



『うど』になります





美味しく頂きました　また、来年も『こしあぶら』食べたいと思います

では、次回更新まで

ミニトマトわき芽取り

ミニトマトが成長してきたので、わき芽取りを行いました













スッキリしました　基本的にはわき芽取りは、実への栄養が行き渡るのでおこなうのですが、個人的にはあまり影響名ないかと思うのですが、わんさかと茂るので、カットしているのが現状です

では、次回更新まで

ひとつばだこ開花

この前、散歩コースの公園内の『ひとつばだこ』が開花間近（その時の記事）とUPしたのですが、可憐な白い花びらが満開状態だったので写真におさめました

















上2枚の写真になるのですが、まだ開花まで時間かかりそうです　5本植えてあるのですが、2本開花して3本がこのような状態でした　皆様も散歩等で色んな春を満喫しているのではと思います

では、次回更新まで

葉ネギの収穫

プランター2個で栽培中の葉ネギを収穫しました





















今回は6個のジップ袋に保存して、即冷凍保存しました　冷凍庫には、沢山のストックが出来ました　収穫したプランターには化成肥料をまいておきました

では、次回更新まで

草取り

久しぶりに草取りになるのですが、、、半分ほどは草撤収したのですが、草が密集している箇所は、草取りは諦めて・・・・・除草剤をまくことにしました



























小さなバケツ一杯分を撤収しました　小さな草も沢山密集している箇所は・・・除草剤をたっぷりまいておきました　次は梅雨時期に草取りを行うことになるかと思います

では、次回更新まで

ミニトマトの植え付け

冬物野菜の撤収を行ったので、夏用野菜の土作りを行った時に、ホームセンターで牛糞買いに行った時に、ミニトマトの苗を買ってしまいました



我が家の定番の『アイコ』になります



今年初めて買った『ＴＹプラムスイートレッド』になります　接木苗なので病気に強い品種となります



『ピンキー』になるのですが、プランターで育てるために追加で買いました











バランスよく、植え付けたのですが、2ヶ月程たつと、わんさかとしげるので、整理が大変になるのですが、今年は食用はもちろんのこと、『トマトソース』を大量に作るために多めに苗を購入しました

では、次回更新まで

夏野菜の種まき

夏野菜のポットに種まきを行いました　基本は直蒔き派なのですが、まだプランターにスナックエンドウ、グリンピースが残っているので、仕方なくポットに種まきしました







まずは、『おおまさり』になるのですが、実家の畑を間借りして植える予定なのですが、1週間ほどで芽でるとのことなので、GWでの帰省時にポットを持って帰って実家の畑に植え付けようと思います







『四角豆』になるのですが、収穫は望めないかと思うのですが、グリーンカーテンで活用するために、今年は早めの種まきとなりました







昨年の残り種の『オクラ』になります　芽が出てくれればよいのですが・・・　オクラは毎年我が家で食べる分は収穫出来ているので、今年も期待しています





『ゴーヤ』になります　こちらもグリーンカーテン用なので収穫は期待していません









昨年もだったのですが、尋常ではない夏場の暑さでプランター栽培は日中帯の葉っぱがぐったりしているので、花は咲くけど実まではつけない・・・生き残るために実をつけないのではと思います　まあ、少しでも収穫出来れば・・・と思います

では、次回更新まで

夏用野菜の土作り

冬物野菜（茎ブロッコリー、パセリ）の撤収を行ったので、夏用野菜の土作りも併せて行いました





我が家にストックしていた牛糞1袋と追加で買った2袋になります











牛糞3袋に何時もの『化成肥料』『苦土石灰』『鶏糞』『油かす』を蒔いて、スコップでひたすら混ぜ混ぜしました　これで、何時でも夏物野菜の植え付けが出来ます　ちなみに今年は『ミニトマト』『たかのつめ』『大葉』『オクラ』の4種類を植え付けを予定しています

では、次回更新まで

グリーンカーテン用野菜種の購入

グリーンカーテン用の『四角豆』『ゴーヤ』と実家で間借りして栽培する『おおまさり』の種を買いに行ってきました













GW期間で、実家に『おおまさり』の植え付けを行うので、早めにポットに種まきを行おうと思います

では、次回更新まで

晩御飯（こてっちゃん）

今回の晩御飯は1人晩御飯となっいたのですが、仕事の帰りにスーパーでメニューを決めたのですが、こてっちゃんが目にとまったので、迷わずにこてっちゃん炒めも作ることに決めました









こてっちゃんとカット野菜を炒めるだけなのですが、鶏ガラスープの素と日本酒を足して炒めました

豆腐は、塩昆布を入れてレンジでチンすれば出来上がりです









唐揚げは、スーパーで買って、タケノコとワラビの炒め物は弁当のおかずが残っていました　美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで