今年、最後のブログ更新となります今日は、奥さんが仕事のために晩御飯の当番でした 昼飯込で金額は1100円で食材購入出来ました
手羽元の照り焼きチキンになります ジップロックで下ごしらえを・・中は『サラダ油』『醤油』『お酒』『ニンニクスライス』になります
オーブンで、こんがりと焼き目を入れて行きます
表裏焼いたら完成です
得意のキノコバター焼きです 今回は、銀紙包焼きではなく、フライパンで焼いてみました
バター&醤油がしみ込んで美味しく出来たようです
大盛りになってしまいました ヘルシーという事ででとしましょう
ほうれん草のマヨネーズ和えになります
美味しく出来ました 明日は6時出発の予定です 田舎には9時~10時到着予定です 今日も御馳走さまでした
では、次回更新まで