ご近所の方から『イカ明太』を頂きました
お酒のおつまみで頂きたいと思います でも朝ごはんの温かいご飯のお供でも美味しそうですね ありがとうございました
では、次回更新まで
ご近所の方から『イカ明太』を頂きました
お酒のおつまみで頂きたいと思います でも朝ごはんの温かいご飯のお供でも美味しそうですね ありがとうございました
では、次回更新まで
今回の晩御飯はカレーに決めていたのですが、以前加計呂麻島産の猪肉を買っていたので、ビーフ&猪肉の2種類のカレー作ることに決めました
猪肉は固いので小さめにカットしました
自家製のトマトソースになります
急遽、息子家族も食べに来ることになったので、お孫ちゃん用でバーモンドカレー(甘口)を追加で作りました
今回のサラダは、コールスローを作りました
ご飯は、バターライスを作りました
お孫ちゃんも完食してくれました 美味しく頂きました ご馳走さまでした
では、次回更新まで
昨日、我が家の『風呂掃除』『家回りの掃除』を気合い入れて行いました
風呂掃除前になります
カビキラーをタップリと噴射しました
何とか奇麗になりました
1年間の汚れ、コケが・・・結構汚いです
1年に1回活躍する『高速洗浄機』になります
4時間ほどの作業で奇麗になりました これで年越せそうです また来年の今の時期に掃除を行うことになります
では、次回更新まで
冷凍庫に冷ご飯残っていたので、そのご飯で『焼き飯』を作ることに決めました
晩御飯の食材をスーパーに買いに行ったときに、総菜コーナーで『ほうれん草の白和え』が目にとまったので、焼き飯のお供にしました 美味しく頂きました ご馳走さまでした
では、次回更新まで
今年最後の釣りに行ってきました 何時もの宗像市神湊港に、5時集合だったので3時過ぎに自宅を出発しました 今回の釣りはサビキで海の上層部のイワシを釣って、イワシが乗ったらそのまま底付近に落として大物を釣る釣り方で10月から12月にかけての玄界灘のメインの釣りになります
5時30分出港だったのですが、今回は大島沖の近場だったので早く着いたので、日が明けるまでしばし待機になりました
餌となるイワシはチョクチョク乗るので、ドキドキしながら底まで落として根かかりしないように2~3mほど巻き上げて待っていると・・・突然強烈な引きが・・・・ドラッグはきつくしているので、電動で巻き上げてみると4㎏以上の真鯛が上がってきました
マトウダイがたま~に上がってくるだけで、大苦戦の釣りとなったのですが、ようやく待望のあたりが・・・あげてみると2㎏以上のヒラメでした
餌のイワシも中々つかなくなって益々苦戦となったのですが、ようやく青物系のあたりが・・・あげてみると3㎏以上のヒラス(ヒラマサ)が釣れました
マトウダイになります
他の釣り船になります
船内には、電子レンジ・電気ポット・エアコン、簡易水洗トイレも設置しているので、女性客も多いようです
まな板は1mのコンパネになります
今回の釣果になるのですが欲求不満な釣りとなり、船内でも中々釣れない本当に渋い釣りとなって、同じ釣りグループ(今回は4名)の方に坊主の方がいたので、ヒラスをおすそ分けしました 船内(今回は8名)ではヒラメ4匹、真鯛1匹、ヒラス7匹、ヨコワ(マグロの稚魚)1匹にマトウダイ多数、餌のイワシも多数でした 今年の釣りは終わったのですが、来年は1月8日に赤イサキ釣りにエントリーしているので、頑張って沢山釣りたいと思います 今回の真鯛とヒラメは解体まで私が行って刺身は奥さんが造ってくれました なお、マトウダイとイワシはご近所の方におすそ分けしました 日本酒で美味しく頂きました まだ、沢山の部位残っているので今日も魚料理になります
追伸
昨日の残った刺身を漬けにしてもらっていたので、朝ごはんで漬け茶漬けで頂きました 再度ご馳走さまでした
では、次回更新まで
今回は、息子家族も呼んだのでお孫ちゃんも食べれる『クリームシチュー』を作ることに決めました
今回は2種類の市販のルーで作りました
仕上げに牛乳入れて弱火で煮込めば出来上がりです
もう1品は、パスタサラダを作りました
今回は、安価な白ワインを炭酸割り(スプリッツァー)で頂きました
ご飯の代わりにパンで美味しく頂きました お孫ちゃんもお替りしてくれましたよ 御馳走さまでした
では、次回更新まで
久しぶりに早良区田隈の『高浜や』にうどん食べに行ってきました 着いたのは11時30分ごろだったのですが、もう満席で30分ほど待って中に入れました
待っている時に、食券買って定員さんに渡しておけば、中に入った時に早くメニュー届きます 時期的には温うどん系なのですが、今回は『青シソぶっかけうどん』を頼みました 麺はこしがあり、梅干しも乗っているのであっさりで美味しく頂きました 御馳走さまでした
では、次回更新まで
朝散歩中の福岡大学と大学病院間の所に、城南警察署の新設がようやく動き出していました
竣工は令和4年3月の予定です 完成すれば唯一福岡市の区で警察署がなかったのですが、全ての区に警察署が出来ます 今以上に住みやすい区になればよいなぁと思います
では、次回更新まで