冷凍庫購入

息子家族が引っ越しするとのことで、今まで使っていた冷凍庫を引っ越し祝いで差し上げることにしたので、新しく冷凍庫を買いに行ってきました







差し上げる冷凍庫よりも容量が多いのですが、今回から綺麗に整理して、早めに食べるように心がけたいと思います



息子家族に差し上げる冷凍庫ですが、３年程使ったかと思うのですが、お嫁ちゃんも食材等の保存で役立ててくれるのではと思います

では、次回更新まで

ランチ（牧のうどん）

久しぶりに牧のうどんに食べに行ってきました



当日は、日中暑かったのでお客さん少ないかな・・・・・と思いきや何時も通りに沢山のお客さんがいました　暑かったので、当然『冷やしうどん』を頼みました　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

小さな家庭菜園土作り（夏野菜用）

冬物野菜のカツオ菜を撤収したので、夏物野菜の苗を植え付けるために土作りを行いました



ホームセンターで今回の作りで使う堆肥等を買いました



基本は安価な発酵牛糞メインになります







買い置きしていた、『発酵鶏糞』『菜種粕』『化成肥料』『苦土石灰』をまんべんなく蒔きます







後は、スコップでひたすら混ぜ混ぜすれば、土作りの出来上がりです　ＧＷ期間に野菜苗を植えたいと思います　今考えている野菜は、『ミニトマト（フルーツ系）』『茄子』『ピーマン』『オクラ』『唐辛子』になります

では、次回更新まで

かつお菜浅漬け

かつお菜を撤収した時に、かつお菜の浅漬けを作ることにしたのですが、今回は奥さんが作ってくれることになりました　




先ずは、1時間程天日干しにします



小さなかつお菜の葉は、味噌汁系にするとのことで、袋に詰めて冷蔵庫保管となりました







塩モミしてから、漬物容器に入れていました　２、３日後には浅漬けで朝食で食べれるのではと思います

では、次回更新まで

頂き物

ご近所の方が引っ越しされるとのことで、ご挨拶かねてお土産を頂きました







頂いたのは、東京のお土産で、美味しそうな洋風お菓子でした　お魚が大好物とのことで、毎回釣ったお魚をおすそ分けしていたのですが、差し上げれなくなるので寂しい気持ちです　ご年配のご夫婦なのですが、何時までも元気で長生きしていただきたいです　美味しいお菓子ありがとうございました

では、次回更新まで

花苗植え付け

暖かくなってきたので、久しぶりにホームセンターに花の苗を買いに行ってきました



野菜の苗も沢山あったのですが、そこは我慢（ＧＷ期間に購入予定）して、柚子胡椒を多めに作る予定なので、第一弾で２本だけ唐辛子の苗を買いました



ガザニアになります



トリコロールのホワイトになります





唐辛子の苗は、小さな花壇の隅に植えました





当面は癒してくれるのではと思います　追加で色んな長持ちする花の苗を買いたいと思います

では、次回更新まで

ひとつばだこ開花

西の堤池を散歩していたら、『ひとつばだこ』が満開状態でした















５本植えてあるのですが、２本が満開で他３本はまだ１分咲き状態でした　対馬市は天然記念物で鰐浦（上対馬）のひとつばだこは、とても綺麗です



















ダリヤ幼稚園の八重桜も満開状態ですごく華やかです　是非、散歩がてら見ては如何でしょうか　手作りのライトアップ用のライトが４個もありました　夜も綺麗にライトアップされるのでしょうね

では、次回更新まで

ランチ（ニュー麺）

娘のリクエストでニュー麺を作ることにしました





自家製ほうれん草もようやく食べれる大きさに成長してきました　今回の食材で湯がいたほうれん草を入れます







シンプルですが、美味しく頂きました　ソーメンは湯がく時間が1分程なので、今後も手抜き料理で重宝しそうです　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

校区内ソフトボール（VS友丘４丁目）

昨日、校区内ソフトボールがあり、友丘６丁目で試合臨んだのですが、劇的なサヨナラ勝ちで今季の初勝利を勝ち取りました









試合は２試合目だったので、１試合目（松山１丁目VS金山団地）の試合は審判だったのですが、試合はここ毎年優勝している松山1が30対4の大勝でした



2試合目の試合結果になるのですが、1点差で最終回に、最終回の表を息子が初登板で何とかしのいで0点に抑えて、その裏の最後の攻撃に臨んだのですが、打順は5番からで、最初のバッタが三振・・・ここから下位打線になるので駄目かと思いきや、次のバッターがヒットで出塁して、次のバッターもしぶとくヒットで出塁、次のバッターはフライアウトで2アウト、ここで9番バッター（75歳）がしぶとくセンター前で1点返して、同点になり・・ここで負けが無くなって、次のバッターは私の番だったのですが、ヒットでつないで2死満塁・・・2番バッターが四球を選んでサヨナラ勝ちでした　個人的には、1番ショートで4打席2打数2安打2四球、息子は3打数2安打で投手で1勝が転がり込んできました　その後の花見でお酒を沢山頂きました　次の試合は5月21日になるのですが、特に素振りは定期的に行って試合に臨みたいと思います

では、次回更新まで

かつお菜撤収

モンシロチョウが沢山飛来していたので、間違いなく卵を産み付けていると思い、撤収することにしました





大きな葉は、奥さんが浅漬けにし、小さな葉は味噌汁の食材として利用するとのことです　撤収が終われば、夏野菜用の土作りを行おうと思います

では、次回更新まで