ミョウガ
2014-08-20 | 野菜
実家の野菜シリーズです
今回は『ミョウガ』になります
薬味として利用される野菜です
沢山のミョウガ植えてあります
私は苦手な野菜なのですが食べれないことはないです ミョウガは酢の物か千切りにして薬味として食べるのが一般的ですが、色んな食べ方あるのでしょうね
では、次回更新まで
実家の近く国道10号線沿いにJA都城が経営しているATOMがあります 都城牛、新鮮な野菜、珍しい都城馬の肉も売っています
中は沢山の人が・・大賑わい状態でした
毎回実家に帰った時は必ず寄るのですが、お目当ては『都城馬刺』になります
入口にジャンボカボチャのコンテストではなく、重さを当てるクイズがあり、箱に重さと名前等を記入して・・・重さがあたれば何か商品頂ける・・仕組みでした
今回は、馬刺しのブロックを買いました
3～4回分は馬刺しで食べれる量です
こちらは馬肉のスライスになります
野菜と炒めて食べようかと考えています
こちらは実家で食べた馬刺しです 美味しく頂きました 1年中販売しているので、何時でも買えます お店の中には都城牛の美味しそうな肉、地鶏も売ってあります
では、次回更新まで