晩御飯（ホルモン炒め）

今回の晩御飯は、娘は夜勤で不在なので、ツマミ系のみのメニューを考えました（何時もツマミ系なんですが）













先ずは、ホルモン炒めになります　牛の小腸をキャベツと炒めて、タレは塩胡椒と焼き肉のタレのみです















次は、カツオ菜の卵とじになります　町内ソフトの飲み会があったので、部費節減のためにつまみで持参しました















次は、クルル（マカロニ）の手軽なお摘まみになります　ボイルしたクルルを水気を取って、オリーブオイルで炒めて、マヨネーズ＆粉チーズ＆パセリのみじん切りで味付けすれば、簡単なつまみの出来上がりです　こちらも町内ソフトのお摘まみで持参しました





次は、芝エビの素揚げになります













美味しく焼酎お湯割りで頂きました　鶏肝煮は、肉屋さんで牛ホルモンを買った時に美味しそうだったので、買っちゃいました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで