今回の晩御飯は、娘から『エビフライ』とのリクエストあったので、エビフライに・・・ただ、以前作り置きのエビフライを冷凍庫にストックしていたので、解凍して揚げるだけ・・・ただ、タルタルソースを使うので、同じようにタルタルを使う『チキン南蛮』を作ることに決めました
まずは、サラダになります
急遽、息子家族も食べに来るとのことで、追加で2枚もも肉を買い増ししました
タルタルソースは、らっきょうで作りました
南蛮酢になります
作り置きのエビフライになります 娘の好物です
美味しく頂きました お孫ちゃんも南蛮お替りしていました ご馳走さまでした
では、次回更新まで