今日、風呂大掃除を行ってから、娘が夜勤明け翌日で休みだったのでカレーうどん作ろうかと思ったのですが、生憎、冷凍うどん1玉しかなかったので、仲良く娘と1玉を半分にしました
麺はあらかじめ湯がいておきます 隠し味で『かつお節』を麺の上にふりかけておきます
先ずはお椀で水をはかってだし汁作ります
だし汁が沸騰したらカレーを入れれば出来上がりです
麺が少ないのでスープカレー風になっています
美味しく出来たのではと思います 今日は、入社同期と西区姪浜で男3人で忘年会・・・久しぶりの再会となり楽しみです
では、次回更新まで
麺はあらかじめ湯がいておきます 隠し味で『かつお節』を麺の上にふりかけておきます
先ずはお椀で水をはかってだし汁作ります
だし汁が沸騰したらカレーを入れれば出来上がりです
麺が少ないのでスープカレー風になっています
美味しく出来たのではと思います 今日は、入社同期と西区姪浜で男3人で忘年会・・・久しぶりの再会となり楽しみです
では、次回更新まで