婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

レシピ 酸っぱくナイス!

2014年06月23日 16時22分35秒 | グルメ・クッキング
材料
 鶏手羽肉  12本
 ゆで卵   4個
 酢     100㏄
 醤油    100㏄
 砂糖    大さじ3
 ニンニク  2片
 生姜    20グラム

作り方
 1 手羽元は良く水けをふく
 2 しょうがは皮を付けたまま薄切り、
   にんにくは軽くつぶす
 3 鍋に酢、しょうゆ、砂糖、ニンニク、生姜を入れて沸騰させる
 4 手羽元と殻をむいたゆで卵を入れふたをして中火で20分煮る
   時々ひっくり返す


 5 野菜を敷いた器に手羽元と食べや好き切ったゆで卵をのせる



これも簡単です。

やはり白髪ねぎを敷きました。

我が家には常にネギがあるもので。


酸っぱくナイス!

2014年06月23日 07時16分59秒 | 孫かふぇ
私のパソコンの『お助けとうと』にまたきてもらいました

私は次男のおかげでこのパソコンが使えていると言っても過言ではありませんね

夕べは酸っぱくナイスを作っておもてなし





グリーンサラダ





ジャーマンポテト



夕べも花火をして楽しかったわ。



ムッキーは昨日の夜ドラキュラに血を吸われた夢を見たんですって!

 怖かったね~

 でも、最後におともだちになったんだよ!

 へー、よかったね。

 でも、とうととかあかには言わないで!ないしょね。

 なんで?

 だって、はずかしいんだもん~!

ムッキーってとってもはずかしがりやなんですよ



こちらはひょうきん夏です~


今日の弁当は



昨日の夜の残り
 
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