大根のシーチキン煮

ホワイトあねから大きな大根いただきました。



青首なんだけど、たしか短丸大根とか何とか…

本当に短足でかっ！

私の大根足と並べて見比べてみたかったけど、やめます。

でもとても柔らかく浅漬けもおいしくつかりました。

三分の一をシーチキンで煮ました。

最初から砂糖、しょうゆ、シーチキン、水を入れて煮ました。

あと2，3分忘れていたら焦げていたかも。

と言うわけでしっかりと味のしみこんだ大根になりました。

おいしいわね～

汁が全くない！危なかった～

大きく切ったキャベツも一緒に煮るとおいしいです。

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Ｚuccherｏ（ズッケロ）でパスタランチ

先日、ふーちゃんと行ってきました。

ふーちゃんのお友達の息子君は東京でシェフされていて、

その方が、「ここはうまい！」

と太鼓判押したお店ですって。

イタリアンレストランです。

人気のお店らしく、女性客でいっぱい。

若いママたちがほとんどですね～



季節の野菜のパスタを注文しました。

まずはサラダとパンが運ばれてきました。

パンはあたたかいうちにいただきましょうね。



モッツァレラチーズが入っていました。

筍、ジャガイモも。

トマトソースでおいしかったです。



マンゴージュースもいただいて、

1000円でした～！

今日の弁当


大根のシーチキン煮　プルコギ　コロッケ　昆布の佃煮

今朝も雨、カタツムリを二匹入れました～

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