うーちゃんとお出かけ、ショッピング。
イオンモールへ
うーちゃんがパンツを買うのでお付き合い。
買いたい誘惑に打ち勝ちました(;'∀')
５月にここで買ったばかりなんです。
きょう正札を外して(;'∀')履いていきました^^
ランチはお好み焼き。
久しぶりです。
お好み焼きととん平かぱりぱり餃子、サラダにドリンクのセットです。
これで１０００円はお得。
うーちゃんがお付き合いしてもらったので、とごちそうしてくれました。
いいのよー、そんなことは、だって一緒に楽しんでいるんだもの、とお断りしたのですが
ごちそうになりました^^
ありがとう！
たくさん食べたらあるきましょう！
お買い物。
面白い雑貨屋さんがあって前から欲しかったケロリンのお風呂手桶を買いました^^
ビアグラスもこちらで。
カルディにも。
スーパーでいつもの豚レバーのスタミナ焼きも。
これ、おいしいんです。
楽しかった。
晩ごはん
きんぴらごぼうを作りました。
牛肉に舞茸入り。
いただきます。
ごちそうさま。
買ってきたグラスで！
じいらは焼酎。
グラスに入りきれないビールの残りはじいらへ。
多肉も紅葉してきました。
今日も一日中
２０℃⇒２５℃
まずは昨日の朝ごはんから。
きょうの朝ごはんは
生協の骨なしふっくら鯖を温めて
オープン鯖サンド。
おいしい。
アッキーはこの鯖を焼いてあげると一人で食べてしまいます。
先日来た時解凍していたのにおかず一杯で出してあげるの忘れちゃった(;'∀')
さて、朝起きたら夜に仕込んでおいた炊飯器の簡単チャーシューが完成。
そしてこちらも作りました。
むね肉一枚をそぎ切りにて、塩コショウしたらラップをかけて綿棒で数回たたいて伸ばします。
そこへ片栗粉をまぶして、フライパンにマヨネーズを入れてむね肉を広げて焼きます。
両面に焦げ目がついたら玉ねぎをいれて炒めます。
調味料を加えます。
完成です。
材料
鶏むね肉１枚 塩コショウ少々 片栗粉適量 マヨネーズ大匙２
※調味料
しょうがのすりおろし大匙１
鮭大匙３ みりん大匙３ 醤油大匙２
作り方
鶏むね肉はそぎ切りにしてラップをかけて上から綿棒でたたいて伸ばし両面に塩コショウ、カタクリをとまぶす
フライパンにマヨネーズを入れて中火に熱し鶏むね肉を並べ入れて焼く。
両面に焼き色が付いたら玉ねぎを加えてさらに炒める。
調味液を全体に絡めたら👌。
これは作り置きできてお弁当のおかずに👍だそうですよ。
冷蔵庫で２，３日を目安に早く召し上がれ！ということです^^
ジップロックに両方入れて冷蔵庫へ。
さて、今日はうーちゃんとお出かけです^^
化けなくっちゃ(;'∀')
