婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

さつまいも消費!とぶり大根

2024年11月23日 06時00分00秒 | グルメ・クッキング

大量のさつまいも消費と、便秘解消にサツマイモ料理を作ります^^

焼きいもは飽きちゃった(^▽^;)

プラス

以前自分で作っていたカスピ海ヨーグルトにも挑戦。

あのとろーりが好きではないんだけど。

とろーりと言うよりネバーっとした触感が苦手でした。

昔、カスピ海ヨーグルトが爆発的にはやったころ、堺のよっちゃんが種菌を送ってくれたのです(^▽^;)

もうずいぶん昔。平成に入ったころか、もしかしたら昭和(^▽^;)

その種菌を絶やさず何年か作っていたのですが、やはり飽きちゃったのかな?好きになれなかったというか。

誰かにその種菌をあげてやめてしまいました。

しかし、このところの便秘には参った参った(^▽^;)

最近は少しマシになったんだけど^^

で、買ってきました、カスピ海ヨーグルトと(もう市販に頼ります(^▽^;))しばらく考えて意を決して買いました^^

それにばなーな!

今朝の朝ごはんです。

 

わたしだけの特別食だよ!

 

柚子ジャムをパッケージ

 

午後、うーちゃんが涸沼のシジミを届けてくださいました。

 

大きなシジミ 涸沼のシジミは高級品です^^ 一回分だけ今夜いただいて他は冷凍しました。

シジミは冷凍するとうまみが増してきます。

団子たちが今度来たらシジミの味噌汁を作りましょう。

アッキーは一番好きな食べ物がシジミなんです^^

 

さて、母が無事に退院しました。

又施設でお世話になります。

宜しくお願いします。

 

散歩は今日も久慈川の土堤

田んぼで枯れ草を燃やす煙が一直線に流れていきます。

無風状態です。

 

日が沈む👉                       どこかの窓ガラスに太陽が反射しています。

   

すすきと電車

 

晩御飯

 

蜆の味噌汁 鯖のみそ煮 かき菜のお浸し サラダ

りんごはうーちゃんにいただいた群馬の『あいかの香り』 

これで一個分なんです(^▽^;)800g近くありました^^

 

晩ご飯を食べてからぶり大根を作りました。

あらがなくって。

しかしこれ!

 

安い!

しかし大根売り場に行ったらなななーんと大根が一本358円ととんでもない!値段。

ぶりを返しに行こうとワゴンの前を通ったら、大根半分75円が一つだけ残っていました^^

  

明日はしみしみに!

以上昨日のことでした。

今朝は

快晴が一日中続きます、って嬉しいですね^_^

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