苺のアーモンドタルト

今日は長女の１６歳の誕生日～

クラスの中でもひときわ遅い誕生日です

私達が中・高校生の頃は、長期休暇中の誕生日は忘れられてたり

会えなかったから・・・・とうやむやになったり、

あんまり嬉しくないような感じでしたが、

今はメールも来るし、携帯電話も有るし・・・・で、全然普段と変わらないみたいです

　　　　

今日のケーキは苺のアーモンドタルト

甘ったるいのが苦手な長女向けにセレクトしてみました

苺の下のアーモンド生地には、アーモンドダイス（粒々）が入っていて、食感も楽しめます。

苺の酸味とマッチしておいしいです！

贅沢にも、２１㎝を　1/8ずつ切って食べました

お誕生日だからね！

思いっきり青春を謳歌中の長女。

いい友達に囲まれて毎日楽しそうです

ますます充実した１６歳になりますように！