新蕎麦の季節です。
ということで、11月に入ってからの週末は、蕎麦屋めぐりで勝手に新蕎麦祭りを開催してみました。
もちろん、信州のお蕎麦です。
まずは、上田市浦里にある「車屋」。
料金が値上がりしてから、なんだか味も少し落ちたような感じだったが、新蕎麦はやはりおいしかった。
車屋は、風味が絶品! 蕎麦の太さが不均一すぎるのが少し不満が残る。
薬味も少なめだ。
続いて、小諸市にある「草笛」本店。
こちらの小諸の草笛は初めて訪れた。
本店とだけあって評判はかなり良いので、ものすごく楽しみにしていた。
期待通りだった蕎麦の味もさることながら、天ぷらもサクサクとしていてとても美味しかった。
蕎麦の量は、上田より若干少なめかも。
お次は、上田の「草笛」。
新蕎麦になるのを心待ちにしていた。
で、満を持して。
「新蕎麦」と、どこにも書かれていなかったのだが・・・。
いつもよりも風味もあったので多分、新蕎麦。
いつもなら半分でお腹がいっぱいになるのだが、3/4も食べることができた。
新蕎麦だが、くるみだれも注文。これまた濃厚で美味しい!
帰りに、くるみゆべしと蕎麦まんじゅうをお土産に買って帰った。
ここはランチタイムは全席禁煙になるのが良い。とても良い。
蕎麦を味わうには、タバコの煙は邪魔ですからね。
やはり新蕎麦は良い。
あまり食べ過ぎると、なんだかよくわからなくなってしまうので、ほどほどにしておきます。
さぁ、今度はどこの蕎麦屋に行こうかな。
ということで、11月に入ってからの週末は、蕎麦屋めぐりで勝手に新蕎麦祭りを開催してみました。
もちろん、信州のお蕎麦です。
まずは、上田市浦里にある「車屋」。
料金が値上がりしてから、なんだか味も少し落ちたような感じだったが、新蕎麦はやはりおいしかった。
車屋は、風味が絶品! 蕎麦の太さが不均一すぎるのが少し不満が残る。
薬味も少なめだ。
続いて、小諸市にある「草笛」本店。
こちらの小諸の草笛は初めて訪れた。
本店とだけあって評判はかなり良いので、ものすごく楽しみにしていた。
期待通りだった蕎麦の味もさることながら、天ぷらもサクサクとしていてとても美味しかった。
蕎麦の量は、上田より若干少なめかも。
お次は、上田の「草笛」。
新蕎麦になるのを心待ちにしていた。
で、満を持して。
「新蕎麦」と、どこにも書かれていなかったのだが・・・。
いつもよりも風味もあったので多分、新蕎麦。
いつもなら半分でお腹がいっぱいになるのだが、3/4も食べることができた。
新蕎麦だが、くるみだれも注文。これまた濃厚で美味しい!
帰りに、くるみゆべしと蕎麦まんじゅうをお土産に買って帰った。
ここはランチタイムは全席禁煙になるのが良い。とても良い。
蕎麦を味わうには、タバコの煙は邪魔ですからね。
やはり新蕎麦は良い。
あまり食べ過ぎると、なんだかよくわからなくなってしまうので、ほどほどにしておきます。
さぁ、今度はどこの蕎麦屋に行こうかな。