風とみどりに! 

風の訪れる庭、みどりに戯れる日々の記録

アマドコロ、食べられるというけれど

2019-04-27 | みどりの記録

可愛いつりがねに白いラインの葉っぱ、アマドコロは爽やかな花。

手もかからない、気にもかけないでも元気に増える花なのです。

サツキの中にも割り込んでいく逞しいお花。

アマドコロは薬草で、若い芽を食用に出来ると言いますが、

花が咲き出してからそのことを思い出し「また来年・・・」

根もてんぷら等にして食べられるそうだからチャレンジですね、

 

コメント
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