てんとう虫の歳時記 2

主に狭山丘陵の野鳥、昆虫、植物などを写真を中心に綴ります。

ヤーコンの花

2014年11月30日 17時41分57秒 | 日記

ヒマワリの花に似ている。


根は塊根型の貯蔵根となり、サツマイモのように肥大するが、栄養生殖器官としては機能しておらず、これだけ植えても(不定芽)は出ない。

同じキク科のダリアと同様、塊根を生じる地下茎の芽(鱗片葉の腋芽)とセットになって、これに発芽時の栄養分を供給する働きを持つ。

とある。写真も。

また、別のサイトでは

ヤーコンは“オリゴ糖の塊のようなお芋”と言われています。フラクトオリゴ糖は虫歯菌の栄養源にならないため、虫歯になりにくい性質があります。また、人間の消化酵素や消化器官では分解・吸収されにくい性質を持っているので低カロリーです。

とあった。

     ヤーコンの貯蔵根

         ヤーコンの貯蔵根。




 ヒメウラナジャノメ

2014年11月30日 09時39分03秒 | 日記

昨日、寒くて暗い朝。

飛べなくてじっとしている。

 

 

 

141130

 

日付

今日 11月30日(日)[赤口]

明日 12月01日(月)[先勝]

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