数年、いやもっと前でしょうか、「元祖長浜ラーメン長浜屋」という店がありました。
確か、私の記憶には学生の頃に250円だったと思いますが、消費税導入のタイミングで300円、そして400円と便乗値上げの
ように値段が上がり「安くて美味しい長浜ラーメン」が「美味しい長浜ラーメン」に代わってしまいました。
そして、その店がなくなり（移転？）し、長浜の近辺には「元祖長浜屋」に似た「長浜家」という店が多数あり、どの店が元祖なのか
わからなくなってしまいました。
しかし、それも時代の流れなんでしょう。
自分の好きな味の長浜ラーメンを探してはいかがでしょう。
そんなわけで、今回はこの店に行ってみました。
入口は狭いですが、奥行きは結構あるようです。
店に入るとほとんどのテーブルにお客さんがいて、カウンターに座り、「カタ」を注文しました。
ほどなく出てきたラーメンがこちら。
これに、紅ショウガ、ゴマ、コショウをかけて、更にラーメンのたれも追加します。
昔の懐かしい長浜ラーメンの味がしました。
