呼子のイカ一夜干し

呼子にイカを食べに行ってきました。

毎回ながら、人気店の混雑を横目にあまりお客さんの多くないお店を、あえて選んでゆっくりとイカの活き造りを楽しんできました。

 

帰りに呼子漁港に寄ってイカの一夜干しを買ってきました。

本当に全てのイカをこうやって干しているとは思えませんが、興味を引きやすい展示方法ですね。

 

イカの他にも幾つかの干物が販売されていましたが、やっぱりイカでしょうか。

大きなものを買ってきました。

これは、酒のおつまみに最適ですね。