最近、寒くなってきて暖かいものが食べたくなったからか、我が家へビールよりも日本酒が届くようになりました。
ありがたい事にやっぱりみんな俺の肝臓をいたわってくれてるんですね。
今回頂いたのは「菊水 にごり酒 五郎八」720ml
アルコール分は21度もあります。
もろみの原酒そのままって感じですかね。
米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。
にごり酒は甘ったるく感じるのであまり好んで飲まなかったんですが、この酒はおいしいですね～！！
これは飲みすぎるとききますよ～！！
「ごろはち」とは、古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名したそうです。
鍋をつつきながら冷やでおいしくいただきました。