秋田から仕入れてきた酒シリーズ最後の酒。
栗美人
秋田県田沢湖の近くで生産される日本一大きい西明寺栗で造った焼酎だそうです。
栗で造った焼酎は初めて出会ったので少々高かったが思いきって買ってしまいました。
秋田ふるさと村で1700円位だったと思う？
西明寺栗は、３００年前に秋田藩主佐竹候が、京都の丹波地方から種を導入し奨励したのが始まりで、
品種改良を重ね日本一の栗を作り上げたそうです。
栗の香ばしい香りがするのかと思ったら、水割りでは栗の香りは感じられなかった。
お湯割りだとかすかに栗の香りがする感じがする。
珍しい焼酎なのでもう少し味わって飲んでみようと思います。