年末に気仙沼に行った時に福引のハズレで頂いたさば味噌煮。
福引のハズレがさば味噌煮ってところが気仙沼らしいですね。
日本酒のお供に食べてみました。
一昨年前に行った時には無かったような気がするから新しく開発した商品なんでしょうかね?
たぶん200円位だったと思う。
さば味噌煮というと缶詰のイメージが強いけど、このさばは美味しい。
石巻辺りでは金華さばが有名で金華さばを使った料理をよく食べたけど。
三陸沖では美味しいさばが獲れるんですよね。
脂ののった美味しいさばで酒粕の香りがいいです。
日本酒が進みますよ!!
賞味期限も1年間だからもう少し買って来ればよかった~(*_*)
来年の購入リストに入れておこう!!