山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



ニューヨークのホテルを朝6時に出発。




次の仕事場
ラスベガスへ5時間45分のフライト。



*ラスベガス



私を含めて38名。
ラスベガスとロサンゼルスの二都市で
外食/流通のロングセラー繁盛ブランドを検証しました。

*ロサンゼルス


お疲れさまでした!

またお会いしましょう





大手フードサービス企業の若き幹部候補生とNY視察。




*アップルビーズ


*ピンクベリー


*バムン!
復活オートマット(自動販売式食堂)。


*キッドフレッシュ


途中から雨に降られて大変だったね。

では、レポート楽しみに待ってます