山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



日本経営合理化協会・ウェブ連載第29号がアップされました。

今回はフローズンヨーグルトの大ヒット業態「ピンクベリー」です

*ロサンゼルス (メルローズ)


*ニューヨーク (アッパーイースト)


*オリジナル


*オリジナル


ヒートアップするフローズンヨーグルト市場の
背景と今後についても短く考察しました。

ぜひご一読ください。