秋は松茸

もう秋の気配。

今年は秋を堪能するために行動を起こし、信州で松茸を食べてきた。

たぶん間違いなく地のもの。長野産だと信じたい。

松茸ご飯に、茶碗蒸しに、土瓶蒸し。

ごちそうさまでした。