日本のバレンタインデーは、女性から男性への愛？の贈り物？
バレンタインデーの由来とかに関係なく（笑）チョコレート会社の販促が
きっかけに、日本だけの文化？習慣になっちゃいましたよね・・・
アメリカのように、チョコレートに限らず花束やお菓子などを、家族や恋人
親しい友人などに贈る人も最近ではけっこういらっしゃるようですね。
バレンタインデーも人それぞれ楽しめばということで（笑）
「六花亭のカラフルマンス」今年も買っちゃいました・・・
これは手作り「チョコレートクッキー」です。
焼き時間１５分でできるソフトクッキーザクザクして美味しいですよ
使用したミルクチョコレート
たくさんあったので使いました
チョコレート入りクッキーの材料
薄力粉 ９０g
卵黄 一個
バター ５０g
チョコレート （板チョコ） ５０g
グラニュー糖 ５０g
パウダーシュガー 少々
① オーブン１７０℃で予熱する。
② チョコレートを溶かしておく。
③ グラニュー糖とバターを白くなるまで混ぜる。
④ ③に卵黄とチョコレートを加えよく混ぜる。
⑤ ④に小麦粉（ふるわなくてよい）を入れ混ぜる。
⑥ ⑤をラップに包み５㎜の厚さに伸ばして冷蔵庫に３０分ねかせる。
⑦ 冷蔵庫から３０分経った材料を出し、型を抜く。
⑧ １７０℃のオーブンで１５分焼く。出来上がり
お好みでパウダーシュガーを振りかけてもいいですね。
＊ パウダーシュガーがない場合、グラニュー糖をミキサーにかけるとok