鯵の甘辛焼き

 鯵と言えば「南蛮漬け」をよく作るのですが、ネットで見た写真の

「鯵の甘辛焼き」が美味しそうでしたので（笑）作ってみました。

調味料の中に、たっぷりゴマを入れ、甘辛で香ばしく美味しい

一品ができました。

 

 

シーズンOF？で、近くのスーパーには鯵がありませんでしたので

 COOPさんのを使いました。

 

 野菜サラダ

 

炒めた ピーマン・玉ねぎを、細切りの塩昆布を

からめて味付けしたもの。

 

 雑穀ごはんです。