‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

今日の朝食 ~パンケーキ~

2007-01-07 | 毎日のこと
2007/01/07

 金曜日が仕事始めで、いやいや会社に行きましたが、バタバタと忙しく、あっという間に1日が終わってしまい、夜は彼のお店が来週からということもあって、まっすぐお家に帰れました。今まで、それって普通だったけど、これからはそうも行きません。帰ってからは一人でおうちでのんびり過ごしました。あ、彼は、久しぶりに無職の頃のように、昼間から夜遅くまでビリヤード三昧だったみたいです。

 土曜日。土曜日はお天気は雨でした。しかもけっこうなどしゃぶりで、さらには寒かったです。日曜日の15時からに彼の実家の近所の方を呼んで新年会(もちろん彼の両親のワガママで連休の中日に設定・・・)、そのあと18時からは、彼のビリヤード仲間総勢20名で新年会。なので、その大雨&極寒の中、お店に行って仕込みで、半日を過ごしてしまいました。せっかくの3連休を2日もつぶされるなんて私の中ではかなりご立腹。でも、お正月に立てた誓い(大げさ・・・)で、今年はあんまり怒らないように・・・と決めて舌の乾かないうちにガンギレする訳にもいかないので、今日は少し我慢しました。(なんて、間違えて料理を出した彼にはちょっと怒ったけど・・・汗)

 そうそう、久しぶりに、パンケーキを焼きました。直径10cmくらいに焼いて、好きな数だけ食べます。今日は贅沢に蒜山ジャージーバターとメイプルシロップでいただきました。そのままかじってもくどくなくてサッパリミルキーなバターはやさしい味でバターがくどくて苦手な人にもお勧めです♪
パンケーキは、なんだか焼いているときから幸せなカンジがします。いくつになっても美味しいな♪

ごあいさつ

2006-12-31 | 毎日のこと
2006/12/31

 早いもので、年が明けるまであと1時間ちょっとになりました。
 私のブログに遊びに来てくれて、毎日の話、くいしんぼな話や旅行の話、もしかしたら耳をふさぎたくなるような愚痴などを読んでくれて、しかもやさしいコメントを残してくれるみんなには、本当に感謝しています。特にこの1ヶ月、体力的にも精神的にもグサグサだった私は、みんながコメントしてくれたのを読んでよく仕事中に涙したものでした。
 ずっと前からの友達はもとより、顔も見たこともないブログで出会った方々、みんなにとても大きな力をいただきました。本当にどうもありがとう。これからも、どうぞよろしくお願い致します。
 みなさんにとっての2007年が、健康で笑顔が絶えないあたたかい1年になりますよう心よりお祈り申し上げます。

年越しうどん

2006-12-31 | 毎日のこと
2006/12/31 sun

 お久しぶりです。
 しばらくぶりに自宅のパソコンの前に座ってます。未読メールの数は2400件(汗)もう、いちいち読んでられない~。

 12月は忘年会シーズンで、彼のお店は連日予約が入りおかげさまで無事、年末年始休暇を迎えることができました。お店をオープンしてちょうど1ヶ月。毎日、文句を言い続け、毎日キレ続け、よくもまぁ殺人沙汰にならずに続けられたと自分を褒める私(笑)
 私の会社は29日までで、昨日・今日とお休みでしたが、今まで溜まった洗濯や大掃除(しかも半分しか終わらなかった・・・)をしただけであっという間に大晦日の夜に。さっき、年越しソバならぬ年越しうどんを食べました。太く短く生きるのが私のモットーです。

今日の朝ごはん ~ハムエッグ~

2006-11-05 | 毎日のこと
2006/11/5 sun

 晴れ。

 我が家の、お休みの日の定番メニューは目玉焼き。今日はいつもお取り寄せしている土佐和牛のお店で買ったハムと一緒にハムエッグに。目玉焼きにはお醤油をかける人、ソース・塩・ケチャップなどいろいろと好みがあるみたいだけど、私はちっちゃな頃から味の素とお醤油。ホッとする大好きな目玉焼きです。

 昨日も彼のお店のお手伝い。すんごい量の食器(グラス・徳利・お猪口・お皿・小鉢・etc)を朝から夕方まで洗って、拭いて、しまって・・・の繰り返し。
我が家のシンク・キッチンは腰が悪い私にあわせて通常のキッチンよりも高く設置してあるけれど、業務用のシンクは深さが深く、しかも高さも低いので常に前傾姿勢なので、腰が痛い、足が痛い・・・。もう泣きそう。
彼の両親は、口だけ出してきて結局なにもやらずに帰っていくので、来ている間は作業の手が止まり、さらにはよけいな注文が増えるので、やることだけは増えていく・・・。まさに鬱陶しいの一言です。
誰か私にデスノートください

犬、飼えません。

2006-10-28 | 毎日のこと
2006/10/27 fri

 しばらく更新サボっていました。
 仕事が忙しかったワケではありません。ただ、ふてくされていたのです。
 だって・・・・・・
 犬、飼えなかったんだもん・・・・・・(泣)
 写真の子が、私たちがお店でだっこさせてもらって、飼う気だったわんちゃんです。かわいかったのに・・・、もう手のひらにちょこんと座れるくらいちっちゃくて、あったかくて・・・あぁ、また泣きたくなってきた・・・。
 まぁ、飼えない理由は、彼が仕事を始めるので面倒みれないってこと。
 彼の仕事は夜からだから、日中は彼が面倒みて、夜は私がみればいいと思ってたのに・・・。
 別に働いて欲しくなんかないのに・・・。
 彼が働いてなくったって生活できてるのに・・・。
 何より、犬飼えないのがやだ!あーーーもーーーっっ!! 
 楽しみにしてくれてたみんな、ごめんね。

ゆっくり

2006-10-11 | 毎日のこと
2006/10/11 wed

 この間の三連休は久しぶりのお休みでした。せっかくのお休みだからどっかに行きたいな~なんて思ったりもしていましたが、直前まで休めるかも微妙だったし、結局まったりすごすことになりました。

 朝から、土鍋でご飯を炊いて、美味しい里芋が手に入ったので、根菜たっぷりのお醤油仕立てのけんちん汁、海苔入りの卵焼き、納豆と、野菜の浅漬けで、朝ご飯。ゆっくり食事をとるのも久しぶり。ふーー
 お天気も良かったので、たまった洗濯を片づけて、ワイドショー観て・・・。専業主婦みたいな1日。あぁ理想的ねーー

すっかり

2006-10-10 | 毎日のこと
2006/10/10 tue

 しばらく、更新をサボっていました。と、いうより、仕事がもっそい(ものすごく)忙しくてブログの更新はおろか、日々みんなのところへ遊びに行くこと、いやいや、インターネットを立ち上げることすらできない日々が続いていました。少しずつ落ち着いてきた(と思う)ので、また少しずつ皆さんのとこにも遊びに行かせて頂きます。ブログもサボらず更新するようつとめますのでまた遊びに来てね♪

 気づけばもう、10月も3分の1をすぎています。先週は台風の影響で東京はすごい雨と風に見舞われ(そんな中外に行く仕事でびしょぬれになって働かされていました・・・泣)、街には風によって折れた傘やどこかのお家から飛んできたプランターなんかも散乱していました。3連休はお天気もそこそこ良かったし、仕事も休めたのでゆっくり過ごすことが出来ました。
 見上げると空はすっかり秋の空ですね。湿度も低くて過ごしやすい♪パン作りやお菓子作りも再会したいところです。
日中は日が出て気温が上がっても、朝晩はぐっと気温が下がって肌寒いくらい。季節の変わり目は体調を崩しやすいので、みんなも気をつけてくださいね。

再会

2006-08-25 | 毎日のこと
2006/08/25 fri

 くもり。
 今日は朝のうち、雨。昨日もそうだったけど、朝仕事に行くような頃雨が降って、帰りには雨がやんでて傘がじゃまなパターンが多く、不愉快・・・。

 今日は、去年遠くにお嫁に行ったお友達が里帰りする日でした。飛行機の乗り継ぎのため羽田空港に立ち寄るというので、午後は会社をお休みして、会いに行ってきました♪妊婦さんだし飛行機の旅で疲れてるかと思ったのですが約1年ぶりなので、どうしても会いたくて・・・。
 ちょうど、この日は戌の日でした。実家の近くの水天宮様で安産お参りをしてからお守りを受けて、縁起物のお菓子をゲットして、それから、妊婦さん&新生児向けの雑誌や商品サンプルなどもいただいて、すぐ近くのエアターミナルからリムジンバスで羽田へ向かいました。羽田までは30分で到着!意外と近いのね(笑)
 到着ロビーに着いて、まわりにいる人をかき分けて最前列を陣取り、15分前からガラス戸の中から見えるべく彼女をじっと捜す私・・・。っていうか、ふと掲示ボードを観ればまだ飛行機は到着していないし(笑)アホな私。で、しばらく待っていると、彼女がぽっこりとしたお腹で旦那様に付き添われて登場!!わーーい!久しぶりー♪と抱きつきたい衝動にかられつつ、でも、私ってば自分の母上が弟を妊娠していた時以外、妊婦さんって間近で見たことなかったのね・・・で、ド緊張でした
搭乗までのぎりぎりの時間まで、空港の喫茶店でおしゃべりもできたし、なにより彼女の元気そうな顔を観れてそれだけで満足ホクホクでした。
 これからはしばらく実家でゆっくりだね。出産までの間、のんびり過ごしてね。私よりもずっと若いのに結婚して遠くへお嫁に行って、今度はママになる彼女。がんばりやさんで優しい彼女のことだからきっと素敵なママになることでしょう。元気な赤ちゃんが無事に生まれますように♪

とある日の夕食 ~麻婆豆腐~

2006-08-23 | 毎日のこと
2006/08/22 tue

 晴れ。
 最近、仕事から帰るとまず、バルコニーへ出て植物たちにお水をあげます。疲れているときはちょっと大変なんだけど、なんとなく気の休まる時間です。去年植えたオリーブの木は、一昨年植えたゴールドクレストの木の丈を抜かすほど大きくなりました。今年は実をつけるかな?

 これも、先週の夕食。
 いつもは、甘めの麻婆豆腐ですが、彼のリクエストにより、四川風のちょっと辛い麻婆豆腐にしてみました。辛いのが苦手なので、お豆腐を男前豆腐のでっかいやつにしてみたら、ちょっと豆腐が多すぎて微妙な仕上がりに・・・。やっぱり、甘い麻婆豆腐が好きだな・・・という結果になりました。

とある日の夕食
・四川風麻婆豆腐
・ラーメンサラダ
・肉団子のスープ
・ごはん

とある日の夕食 ~茶碗蒸し~

2006-08-23 | 毎日のこと
2006/08/21 mon

 晴れ。
 暑い日が続いています。
 しばらく、ブログ更新をサボってました。
 なぜなら、歯が痛くて、暑くて、お菓子作りもパン作りもしていないので、ネタ切れだったから・・・。今は、歯の痛みは落ち着いてますが、腫れてるのよね・・・。

 先週、私の歯がMAXで痛かったとき、彼が夕食に茶碗蒸しを作ってくれました。お出汁が少し多くてフルフルユルユルの仕上がりだったけど、私にとっては大好物だし噛まなくてイイし、なによりとってもうれしかったのです♪

この日の夕食
・茶碗蒸し
・南禅寺豆腐
・野菜の揚げ浸し
・チキンソテー
・ごはん