‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

ミート・ザ・ペアレンツ2

2005-11-27 | 映画
2005/11/26 sat

 今日から上映開始の映画、「ミート・ザ・ペアレンツ2」を観に行ってきました

 前作を、DVDをレンタルしてきてお家のシアターで観たらおもしろかったので♪今回は、主役のベン・スティラーの父親役にダスティン・ホフマンと、登場人物はさらに注目どころでした。
 この映画の題名のとおり、結婚を控えた2人が、お互いの家族に会って繰り広げられる騒動なのですが、まだ結婚をしていない私たちにとっては、おもしろいと思う反面、自分の立場に置き換えてみると笑うに笑えない・・・そんな映画なのです
 ところで、この映画に出てくる「ベビー手話」とっても興味あり!我が子にも是非おぼえさせたいです(笑)そして、はじめての言葉は・・・

牛丼

2005-11-27 | おいしいもの
2005/11/26 sat

 晴れ。
 今日もポカポカとあたたかい日差し。
 冬の日差しはとってもやわらかいから、ひなたぼっこが気持ちいい♪

 先日、ネットショップで、松阪牛のコマ肉を安売りしていたのでまとめ買い!
 そして、今日のお昼は、牛丼なのでした
 吉野家で牛丼が食べられなくなってから、だいぶ経ちましたね。彼は吉野家の牛丼が大好きなので、復活を今か今かと待っているようです。吉野家さーーん、なぜ牛鍋定食などができるのに牛丼ができないの?!といつもぶつぶつ言ってます。
 とはいえ、松阪牛のコマ肉で作った牛丼はとても美味しく、2人でペロリと平らげたのでした

いちご杏仁

2005-11-24 | 手作り
2005/11/24 wed

 今日の夕食後のデザートは、いちご杏仁豆腐
 杏仁豆腐に細かく切ったいちごを入れて固めました。上にはさらに、いちごとコンデンスミルクを、とろぉ~り♪コンデンスミルクをかけるので杏仁豆腐は甘さ控えめにして作りました。
 暖かい部屋で、冷たいデザートを食べるのは幸せですね
 

チョコチップメロンパン

2005-11-24 | 手作り
2005/11/23 wed

 夜、彼が出かけたので、メロンパンを焼きました。
 今回は普通のメロンパンと、チョコチップメロンパン
 握りこぶし大のちょっと小さめサイズで
 メロンパンは、上にのせるクッキー生地の扱いがどうもうまくいかない。ちょっと手間取ってるとべたついてうまくのばせなかったり、パン生地を包めなかったり・・・。今回も、クッキー生地が足りなくてパン生地が出ちゃってたり、薄くのばしすぎて穴が開いてたりと・・・いう結果に
 とりあえず、見ないようにして食べることにしましょう(笑)

ジンギスカン

2005-11-23 | おいしいもの
2005/11/23 wed

 近所にジンギスカンのお店ができたので、今日の夕食はそこへ行ってみました!もともとラム好きな私たち。いつもは、ラム肉をお取り寄せして、冷凍庫へストックしているのですが、ここ1ヶ月くらい仕事が忙しくて、注文するのを忘れてしまっていて・・・。久しぶりのラム肉、美味しかった♪

 最近はジンギスカンが流行ってますが、ブーム前からラムを愛食していた私たちは、お店で食べるラムの値段、どうも高く感じてしまうのです・・・。お店で注文する上ラムはだいたい100gあるかないかで900円前後なのですが、お取り寄せ価格は100g400円しないくらいだし。まぁ、諸経費を考えるとそうなってしまうのも仕方ないのでしょうけどね。

 お店の帰り道、体中、ジンギスカンの煙くさくなった私たちは、「お家に帰ってラム肉注文しようね」といいながら、家路についたのでした
 

CD ~平井堅:歌バカ~

2005-11-23 | 毎日のこと
2005/11/23 wed

 晴れ
 ここしばらく、すぅっと寒い朝だったけれど、今日は比較的あたたかい朝でした。今日はお休みだったので、いつも通りの時間に起きてから、もう一度2度寝体制へ。起きたらもうお昼でした

 起きてからも、今日はなんだかのんびりグッタリモードだったので、彼と二人、ラーメンを食べてから、洗濯をしたり、掃除をしたり、またお布団でゴロゴロしたりと、まさにぐうたらな1日でした。

 今日は、平井堅のベストアルバムの発売日だったので、買ってきました。ちょうどひとり暮らしをはじめたころに、聴くようになったアーティストのひとり。私が知る前の曲も多く入っているのでこれからじっくり聴きたいと思います 

チキンウイング

2005-11-23 | 毎日のこと
2005/11/22 tue

 チキンウイング。
 彼の大好きな食べ物のひとつです。
 彼曰く、骨付きのお肉は美味い!!
 ってことで、今日の夕食は大量のチキンウイングでした~。

今日の夕食
・きのこご飯
・チキンウイング
・サラダ
・わかめのおみそ汁

今日の朝食 ~鮭の和風ホワイトシチュー~

2005-11-23 | 毎日のこと
2005/11/22 tue

 晴れ。今朝も寒いっ。
 
 今日の朝食は、鮭の和風ホワイトシチュー。
 ちなみに昨日の夕食の残り(笑)
 LEEに毎月掲載されている、ケンタロウさんのレシピで作ってみました。
 作り方は簡単。ジャガイモ(2個)、にんじん(1本)を切ってかぶるくらいの水で茹でます。その間、生鮭(2きれ)を食べやすい大きさに切って塩コショウをしてフライパンで軽く焦げ目が付くくらい焼きます。玉ねぎ(半分)をスライスしてバター(大さじ2)で炒め、そこに小麦粉(大さじ2)を入れなじませます。粉っぽさがなくなったら牛乳(2~3カップ)を3回くらいに分けて加えかき混ぜます。とろみがついてきたら、ジャガイモ達と鮭を加えます。そこにお味噌(大さじ1)を加え溶かします。あとは、塩コショウで調味とあったのですが、私は鶏ガラスープの素で調味しました。味噌の隠し味がとってもイイカンジで、優しい味のシチューが出来ました♪是非オススメ!

今日の朝食 ~トマトスープ~

2005-11-21 | 毎日のこと
2005/11/21 mon

 今日も朝から快晴。
 晴れても、外はやっぱり寒い~。
 
 今日の朝食はトマトスープ。
 ホールトマトとドライトマト、ブイヨン、玉ねぎを煮込んで作りました。
 中には、ご飯が入っています。とろけるチーズをのせて、牛乳を少しかけると、まろやかで優しい口当たりになります。トマトリゾットみたいなカンジかな?
 朝ご飯を食べるのと食べないのとじゃ、外に出たときに感じる寒さが違う!お腹の中からあったまって、今日も1日がんばりましょう