春の野菜

2008/5/1

　もう５月。４月はいつもバタバタしている間に終わってしまいます。

　４／２８（月）は、休みの中日だったので、彼のお店はお休みにしました。
もちろん、会社はカレンダー通りなので出勤しましたが、そのあとに彼の店に行かなくていいだけで私は超嬉しいイヤッホー♪
いつもよりちょっとオシャレしてワンピースで会社に出勤して（いつもは会社終わってどうせ夜中まで彼の店なのでどうでもいい格好。だってどうせ着替えるからワンピースだとかはかえって面倒なのです）なので、会社にいったらみんな「どうしたの？今日はなんかあるの？」って顔。おいおい・・・あたしだってワンピースくらい着るよ・・・。
　で、会社が終わったら、彼がたまっているビリヤード場へ迎えに行って、そこから一緒にいつもフグを食べに行くお店へ食事に行きました。
河豚の旬は冬！です。活き河豚のお刺身などは食べられますがここでは季節毎に美味しいお食事をいただけます。この日はコースを注文せずに単品で注文をお願いしました。

つきだしとアスパラ豆腐。
つきだしはお魚と生姜、山椒をたっぷり入れて煮付けたもの。
アスパラ豆腐は、白子豆腐のようにプルンとしています。ここのお豆腐大好き～♪


蟹焼売
丁寧にすり身にされた蟹がまん丸に丸められ蒸してあります。
甘～くて美味しい！　


お刺身の盛り合わせ
注文してからおじさんが目の前で旬なお魚をお刺身に。
盛り合わせでたのむと、いつもは自分で買ったり注文しないような（まさに食わず嫌い）お刺身が入ってくるので初めて！口にするお刺身もあったりしますが、旬！のものはやはり美味しいですね。


鰻の蒲焼き
目の前でオジサンが炭で焼いてくれます。
お店の中は香ばしい香り。
ジュージューいってる鰻は脂があって美味しい～。
ちなみに、鰻重（ご飯の上に鰻の蒲焼き）でもいただけます！


合鴨の炊き合わせ
やわらかくてジューシーな合鴨と、とっても味がしみているのにシャキシャキして甘い玉ねぎ。気づいたら彼にほとんど食べられてたけど・・・


春野菜鍋
こちらはお出汁。
鶏のいい香りがします。
お出汁だけいただきましたが、激ウマ！

こちらは、春の山菜がたっぷりと。ぜんまい・こごみ・うど・フキ・亀の手・うるい等々。鶏肉。鶏つみれも。
山菜なんて普段はぜんまいをナムルにするときや山菜ご飯を炊くときくらいしか食べません。だって苦いんだもん。
このときも、出てきたときは、一瞬、春野菜って春キャベツとか新玉ねぎじゃないのかっ！！やべー、食べれないっ！！って思いました。
だけど・・・、今更食べれませんって訳にもいかないし・・・。
恐る恐るお鍋に入れて食べてみました。
そしたら、苦っ！
だけど、もう一口、もう一口食べてたらなんだか美味しく感じるようになってきました。私以上に山菜などが苦手な彼も普通に食べてたし。
で、結局、いつの間にか完食。


シメの細うどん
細いけどしっかりコシのあるおうどん。
そのまま試しに１本食べてみたらオジサンに「よく煮込んで食べた方がいいよ」って教えてもらいました。ちなみにこのオジサン、いつもあまり愛想宇よくなくて、ぶすっとしてます。でも、実はやさしい（笑）。ぶすっとしたオッサンを扱うのは得意（笑）

教えてもらったとおり、お出汁におうどんを入れてよく煮込みました。
そしたら、おうどんがお出汁を吸って、うまぁい。
お腹いっぱいなのにいくらでも食べれそうでした。


ふぅーーっ。
おいしかった。
シアワセ・・・・。

お店を出て、彼の友達がやっているダーツバーに寄って、２杯ほどカクテルを飲んで家に帰りました。家に帰ってもまだ２２時。
１日って長いんだね～。
っていうことで、今度はお家で映画鑑賞。怖いと評判だった「ヒルズ・ハブ・アイズ」を。微妙でしたが・・・。
とにかく、２８日は普通の生活を満喫！しました。
楽しかったぞーー

おかげ横町

　参拝を終えた私たちが向かった先は、おかげ横町。
古い町並みが趣を感じさせます。


　伊勢といえば、赤福！
いろいろとニュースになっていたけれど、みんな復活を待っていたよね！だって美味しいもの♪

本店は当然行列でした。
並んで買いました。まだ個数制限されていてたくさん買えなかったけど、みんなへのお土産に♪でも、重っ・・・。


　そしておかげ横町での食い倒れが始まります。
　まずは、松阪牛。
昨日の夜も食べたけど、やっぱり食べたいっ。
注文してから炭火で焼いてくれます。
でも、このサイズで650円って・・・？！
食べ終わっちゃったし、美味しかったけど高いよねっ（笑）

　伊勢エビコロッケ。
揚げたてのクリームコロッケ。ちゃんと海老が入ってます。


　そして伊勢うどん。
ガイドブックやテレビで観たことがあったけど、すっごい味が濃そう・・・。
基本的に薄味な私も彼も、ちょっと退き気味でした。
でも、ご当地物だし、小さいサイズもあるし、食べてみよう！ってことで中へ。
お店の中は、四国のさぬきうどんやさんを思わすような家庭的な造り。
伊勢うどん「小」を頼んで、出てきたら、やっぱり黒いおつゆがかかってて、恐る恐る口へはこんだら・・・。うまっ！！！
うどんは太くてなんだか不格好で、ボクボクした感じを想像してたのが、アツアツでツルツルで、コシがあるのとは違って柔らか！
真っ黒なおつゆも、塩っぱいんじゃなくてお出汁がきいていて、ほんのり甘くて、とにかく美味い！食わず嫌いで、食べないで帰らなくて良かった～！

　
　こんなお店も。
組紐屋さんです。
組紐で作られた携帯ストラップや組紐で作られた服を着たキューピーなどなど。
かわいいねっ。


　おうどんのあとは、デザート。
卯の花ドーナツと、お豆腐ソフト。
これもお腹に嬉しいミニサイズ。
お豆腐の甘みとほんのり苦みが美味しくて、普通のソフトクリームよりサッパリ！
サッパリしちゃうともっと食べちゃうよ～（笑）

　二軒茶屋のきな粉餅。
中にはこしあん、お餅のまわりにはきな粉。素朴な味で美味しいです。
これは、お家のお土産用にもお買いあげ♪

　これは、ブログ友達のべあベアさんも以前食べてた、スティック胡瓜。浅漬けの胡瓜がまるごとお箸に刺さっています。このお店のあたりの人は、ほとんどみんな片手に胡瓜を持って食べてます（笑）
サッパリ冷たくて美味しかったよー♪

　途中には招き猫がたっっくさんいるお店も発見。
まずはボスっぽいこの大猫。ちと怖い。
あとは、あっちにもこっちにも、いろんな招き猫がニャーニャーニャーニャーニャン。
ちなみに、右手を上げているのが金運を、左手を上げているのが人を招くんですよね！

　伊勢萬という酒造では、試飲を兼ねてお猪口でお酒をいただけます。
私は「おかげさま」彼は「老緑」をいただきました。「おかげさま」はサッパリスッキリした飲み口で冷やしていただくと最高♪「老緑」は、熱燗でもいけそうなやさしい香りのお酒でした。
店内のすぐ横には、お猪口やぐい飲みのギャラリーがありました。
あれもこれも可愛くて欲しかったんだけど、持って帰る途中に割れちゃったりしたらショックだしやめました。うーむ、残念。

　さぁ、そろそろ時間だし帰ろうか～と思いきや、まだ食べました。
これも名物の「てこねずし」。言い換えたらマグロの付け丼でしたね。
でも、浸かり具合も好みで、美味しかった。
ちなみに私は、もう一度伊勢うどんをいただきました。違うお店でもやっぱり美味っ♪伊勢うどんの虜になりました。

　そんなこんなで、伊勢の食い倒れの旅は終わりました。
最後に、最初に寄った伊勢うどんのお店に戻ってお土産用の伊勢うどんをもらって帰路へ。
帰ってきた翌日の朝ごはんには、また伊勢うどんを食べました（笑）
東京で美味しい伊勢うどんが食べられないか検索中。
一生に一度はお伊勢参りと言いますが、私はもうすでに伊勢に行きたいよ（笑）
これで今回の旅行レポはおしまい。
長い間よんでくださった方々、どうもありがとう♪

伊勢神宮

　ばさら邸をあとにして、向かった先は伊勢神宮。
伊勢神宮には外宮（げくう）と内宮（ないくう）というところがあります。
正式には外宮からお参りをして、内宮へお参りをします。
しかし、スケジュール的にきびしい私たちはいきなり内宮へ行っちゃいました。
　大きな鳥居と大きな松。


　大きな橋の下に流れているのは五十鈴川。
橋を渡って砂利の敷かれたながーい道を歩きます。


　歩いていくと、横道には先程渡った五十鈴川。
さっきよりも少し上流になります。川にシラサギを発見！
お天気が良く、もう少し気温が高ければお水でパシャパシャしたいくらいでした。
景色がとってもキレイだったので、携帯の待ち受け画面にしようと、撮影中を彼に勝手に撮られていました・・・。


　また、境内に向かって歩き出しました。
樹齢が何年になるんだろうというくらい、高い木や太くて大きな木がたくさんありました。
木漏れ日の中歩いていく先には、天照大神の祭られる境内。厳粛な雰囲気のもと・・・とはいえない程人が多かったけれど、私の家族が、健やかで豊かで幸せな日々を送れるようお願いしてきました。

ばさら邸 ～お部屋～

　今回、ばさら邸で宿泊したお部屋は、特別室。「杜の弐」というお部屋。
離れの一番奥で一番広いお部屋でした。

離れにはこの階段を昇っていきます。


お部屋はこんな感じ。
大きなテレビとゆったりとしたソファ。


天井は吹き抜けになっているので広く感じますし、照明も目にやさしい。


奥は寝室。
シモンズのベッドでした。
シングルだったから少し狭かったけど、寝心地はやっぱりいいです♪


リビングの横には和室。
２人なのでほとんど使わず。


そして、部屋付きの露天風呂。
結局、滞在中、４．５回入りました（笑）

ばさら邸 朝

　ばさら邸には、お部屋の露天風呂以外に、貸切露天風呂が２箇所あります。
昨日は、チェックインも遅かったし、お部屋の露天風呂で満足してしまったのですが、せっかくの貸切露天風呂、こっちにも入ってみたいっ。
でも、事前に予約が必要で、まぁ、みんなは入りたい時間帯っていうのは集中しているんですよね（笑）
なので、もう、ここは朝イチ！しかないっていうので、６時に起きて眠い目をこすりながら貸切露天風呂へ。

　広いっ！というわけではありませんが、３～４人くらいは入れるくらいのお風呂。朝早くて、まだあまり起きている人も少なかったのでしょう、静かでした。

　ガラス戸をガラガラと開けると、目の前には海！
朝の光がまぶしいっ。


　お部屋に戻って、７時。
朝食まではまだ１時間半ありました。
ってことで、もう一度お布団へ。
爆睡しました。

　そして気づけば朝食の時間！慌てて寝過ごすところでした！！

私は、洋食をお願いしました。
新鮮なお野菜や、ヨーグルト、自家製のパン、オムレツなどなど。

　彼は和食をお願いしました。
おひつにたっぷりのご飯と、丁寧に味付けされた煮物や卵焼き、おつけ物に、お豆腐などなど。

　朝からやさしい食事に、お腹も満足満足♪
なんだかもう１泊したくなりました。

賢島 ～ばさら邸～

　名古屋駅から約２時間、電車にゆられて到着した、賢島。
雨はやんで、空気がきれいなことを実感。
宿泊先の旅館の方が、駅まで送迎の車をまわしてくれました。
　
　チェックインしたのは１７時頃。
ちょうど、ロビーから見える景色は、雲の隙間から夕日が差し込んでいてとてもきれいな時間帯でした。お昼頃まで大雨洪水警報がでていて大変だったらしく、あたりはまだ濡れていましたが、雨上がりの景色は最高でした。
そして、ちょっと遠かったけど、来て良かったと単純な私。　


　お部屋に荷物をおろして、まずはお風呂！
２４時間入浴可能の、露天風呂付きのお部屋です。
夕日の沈む湾をを眺めながら、ざぶーんとお風呂に浸かる。
ぐぅぅぅーーーーっっ、幸せぇ


　露天風呂といえば、このじょぼじょぼというお湯の音と、草木のざわめく音、そして雨上がりの鳥たちのさえずり。
しばらく目を閉じて温泉に浸かっていると、日頃の疲れが癒されていきました。
あぁ、幸せだったなぁ～。


　お風呂からあがって一息ついたら、お食事の時間でした。
ここは、お料理が美味しいと評判だったので、私も彼も期待大！！
いつもは電車で何か食べたりするのですが今回は美味しくいただくために我慢！してきたので、お腹ペコペコ。
そそくさとお食事処へ移動しました。
お食事処は、こぢんまりとした個室で。
ライトアップされた中庭が眺められ落ち着いた雰囲気でお食事ができました。
お品書き

食前酒：にごり梅酒

先付

米焼酎：花

お造り：プリッぷりの伊勢エビと甘～いイカ、程よく脂ののったお魚。

お肉：松阪牛フィレと季節のお野菜の溶岩プレート焼き

お魚：萌葱ソース（グリーンピースのソース）を塗って焼いたお魚

たけのこの含め煮

伊勢エビのアオサあんかけ

白魚の柳川鍋

あさりおにぎりのお茶漬け

デザートとコーヒー


と、全部おいしく平らげて、残ったボトル焼酎はお部屋まで運んでもらいました。
ＤＶＤを観ながらゆっくりお酒を飲み、夜はふけていきました。
ゆっくりとした贅沢な時間。
幸せでした♪

ハプニング！

　名古屋に宿泊した翌日は、やはり雨
今日の宿泊先の天気予報を見ると「大雨洪水警報」発令中。
おいおい、大丈夫？？
今思えば、既に暗雲がこの時点で立ちこめていたのかも・・・

　ホテルで朝食（洋食のビュッフェでした）をとって、11:00前にはチェックアウト。
せっかく名古屋城の側のホテルに泊まったんだから、行ってみよう！ということで、ホテルから名古屋城のお堀沿いを歩いて名古屋城へ向かいました。
お堀には、大きな鯉や東京ではあまり見なくなった頭の色が緑色のカモがいて、それを見ながらてくてく歩きました。
が・・・、なんだか歩きづらい・・・。
雨だから？
それとも、足元に落ち葉がたくさんあったから？？
いいえ、違います。
写真のとおり、スニーカーの靴底がベロッとはがれてしまったのです。
ん？！
と足元を見たときには、もう、この写真の状態。
歩くと、スリッパやサンダルのように靴底がペッコペッコして、もう、あと数平方センチでかろうじて靴とついている状態でした。
えーーー、このスニーカー、おろして３日目なんですけど・・・・
この時点で名古屋城の入り口まであと200メートル・・・。
でも、雨だったから靴底をぶっちぎったら裏から水がしみてきそうだし、かといってまわりを見渡してもボンドのようなものが売ってそうなコンビニや事務用品屋さんはみあたらず・・・。
結局、いったん、タクシーで名古屋駅へ行って、高島屋でスニーカーを購入しました。
それはそれは、テンションダウンしたことは言うまでもありません・・・・。

　そこから、悔しいので、また新しいスニーカーを履いて名古屋城へ戻り、名古屋城のまわりと場内を観光。
そして、また、名古屋駅へ戻って、駅ビルで寿がきやのラーメンを食べて、もう、早めに宿泊先の賢島（かしこじま）へ向かうことにしました。
　が！ここでまた、ハプニング。
１時間に１本しかない電車を乗り過ごしました。
事前に調べておかなかった私たちの落ち度でした。
結局、５０分近く電車を待って宿泊先に向かいました。

名古屋

　しばらく、更新が滞っていました。
先週、１７日の夜から（仕事が終わってから）名古屋へ行ってきました。
久し振りの旅行♪ＧＷになるとどこも混むので今のうちに（笑）

　雨のなか、新幹線で名古屋へ到着。時刻は２０時過ぎ。
ホテルへ行く前にとりあえず、ごはん。
本当は、愛地球博に行ったときに彼と立ち寄ったとんちゃん焼きのお店へ行きたかったのですが、残念ながら閉店してしまっていて断念。
なので、もつ鍋のお店「もつ蔵」というところへ行ってきました。

↑これがメインのもつ鍋。
上に乗っているのは紛れもなくぷるんぷるんのスープ。そう、コラーゲンです。
コンロに火を入れるとだんだん溶けてきます。

↑追加オーダーのモツ。ぷるんぷるんで全然くさくなくておいしかった。
でも私にはスープが辛くて・・・。ヒーヒー言いながら食べました。
それから、豚しゃぶナムルと、卵焼きもオーダー。
なんだか久し振りの居酒屋空間は心地よくて、お酒がすすみました♪

　お店をあとにして、ホテルへ。
１７日の夜は、ウエスティン名古屋キャッスルへ宿泊。
名古屋城の見える方のお部屋にしてもらいました。
到着したのが夜だったので、名古屋城はライトアップされ、雨の夜空に輝いていました。なんだか風雲たけし城を思い出してしまった・・・。（きっと若い方は知りませんね・・・）


名古屋城側でエグゼクティブクラスのお部屋のベッドはヘブンリーベッドという寝心地を追求したというベッドが設置されていました。当然、ポーターが部屋の扉を閉めて数秒後にはベッドへバタン。うん、なかなかイイ感じ・・・。でも、枕がふわふわでした・・・。残念。
でも、最悪だったのは、お風呂。
浴槽と壁と継ぎ目のパッキンはかびてるし、上の空調はホコリで真っ黒だしクモの糸がふわーん・・・、さらにはシャワーホースやシャワーヘッドホルダーがついているタイルの壁も割れてて・・・。ユニットバスなのは仕方ないとしても、この汚さにはちょっと退きました・・・。ウエスティン、もっとがんばろうよ・・・。

　次の日は、名古屋駅から宿泊先の賢島へ向かいました。

桜もち

2008/4/16

　今日もポカポカと暖かく良いお天気♪
こんな日はおでかけしたいっ！
仕事でも外に出掛けたいっ！
でも、なぜか社内に缶詰にされている私・・・。チッ。

　日曜日に桜もちを作りました
桜の季節は終わってしまったけれど、なんだか毎年作らないと落ち着かないっていうか、なんというか～
関西風と関西風。
どっちも好き♪
だからどっちも作っちゃう。
もちろん、私の実家にも持って行きました。
あとは、彼のおばあちゃんたちがまだ滞在しているのでお茶菓子に食べてもらおうと、彼の実家へ持って行ってもらいました。
和菓子は難しそうだけど、作ってみると意外と簡単だし甘さの調節もできるし・・・と最近はまっています。
次はよもぎ餅かな？それとも柏餅かな～？

深川めし

2008/4/14

　土曜日の夜、お酒を飲みつつ夜中に、深川めしを仕込んでおいたので、日曜日の朝は、深川めしでした。
今日の深川めしは「さきイカ」入り。そう、あの、乾き物のおつまみの「さきイカ」。あさりと一緒に炊き込むとぐっとうま味が増します。
土鍋で炊いてフタを開けると湯気がふわーっ。


ほっくりと混ぜて、刻んだ紫蘇を加えていただきます。
ご飯にはあさりとイカのうま味が染みこんでいて、お焦げもほんのりできていて、朝から２人でたくさん食べちゃいました♪


深川めしといえば、私の実家のすぐそばに元祖深川めしのお店があります。ちなみに母上の同級生のお家で、そこの息子は私の後輩だったりします。
ご飯にあさり汁をぶっかけるあさり茶漬けのような深川めしは私たちにとっては邪道。じっくり炊き込んだこちらの方がお上品で美味しいと思うのです♪